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老鄉(xiāng)帶老鄉(xiāng)帶火“蒸功夫”
記者在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)，很多人都在尋找加盟“蒸功夫”的方式，記者撥通幾個在網(wǎng)上查找到的“加盟電話”，不是空號就是無人應(yīng)答。記者又通過武漢市部門信息系統(tǒng)查詢，武漢并沒有以“蒸功夫”為名稱登記的管理公司。
王家灣“蒸功夫”包子店老板郝潤說，絕大多數(shù)蒸功夫包子店都不是加盟店，只是安徽江鎮(zhèn)來武漢的生意人零散開的，但不排除有生意做得大的，一個人開了多家店面。
“開店人基本都是老鄉(xiāng)帶老鄉(xiāng)，先來的人，就介紹左鄰右舍或親戚朋友來。只要有新的老鄉(xiāng)過來，已在武漢開店的老鄉(xiāng)就會幫他租店面。”他說。
一位不愿意透露姓名的包子店老板說，他來漢做了3年生意，目前武漢的“蒸功夫”包子店約有百家，多數(shù)是今年新開的。“蒸功夫”只是安徽江鎮(zhèn)包子中的一個字號，只要是江鎮(zhèn)人開店，口味特色都差不多。
