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豆腐皮機介紹：
豆腐皮機均有四部分構成：自動打腦潑皮機、傳送折疊機、壓榨成型機、自動剝皮機！
鴻鳴豆腐皮機具有以下特點:
1.自動生產,效率高,安全衛生;口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香;
2.制作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結（如占醬肉絲包皮）;
3.制品質感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥 ;
4.制品油香十足,營養豐富,易于保存.大豆食品養人,特別是含有豐富的大豆黃酮（具有抗衰老的抗癌活性的天然物質）,所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強身 ;
5.制品一改傳統單一石膏或鹵水點漿,制作簡單,易掌握,且不含任何化學合成色素!
6.所生產的豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調（0.2-3毫米）韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統豆腐皮的口感和風味。
鴻鳴豆腐皮機效益分析
豆腐皮機由二人操作，日產量1500斤，每斤大豆生產1—1.6斤，豆價2.7元/斤，皮價3.6元/斤，每斤大豆加工后得利潤0.9元，按日產1000斤計算可獲利900元（豆渣可抵工資與電費）。機不可失，時不再來；抓住機會，改變一生；失去機會，遺憾終生。
