冰美人葡萄，又名金優二號，是繼紅提葡萄之后推出的一個無核晚熟新優葡萄品種。主要優點是無核、大粒、紅色、耐貯、口感好，并含有“白藜蘆醇”抗癌物質，可稱“抗癌葡萄”，是二十一世紀種具有保健作用的水果。果粒整齊，味香甜可口，果粒橢圓稍長型，顏色鮮紅透亮，果霜鮮艷，肉可切片，含糖量20—25％，糖酸比25.9:1。果粒平均在8—10克以上。平均穗重500—1000克。大穗可達2600克。”耐貯能力極強。經測試，果穗采收后放到普通室內可正常存放20—30天，10月底成熟后在植株上可以繼續保留1-2個月，采摘后無傷無病蟲害的果穗在自然條件下完全可以儲藏至元旦和春節,尤其是冰天雪地任然保持 原狀,不影響食用,又俗稱"冰美人葡萄"。恒溫條件下(零度)可貯存12個月，其耐貯能力超過國內外任何一個葡萄品種， 冰美人葡萄作為紅提葡萄更新換代鮮食新品種，本品種抗逆性極強，適合我國大面積推廣種植。
壽光市鄉韻葡萄園藝場（http://www.sgputao.com）位于中國蔬菜之鄉壽光，主要從事引進、栽培、研究及推廣溫室晚熟延遲葡萄和溫室早熟葡萄品種，目前擁有自己的葡萄種植基地60余畝，技術工人20人，年繁育葡萄苗木100萬株，引進栽培葡萄品種40余種，集葡萄生產、銷售、苗木繁育于一體的葡萄園藝場。
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