電汽式擠壓粉條機(jī)簡(jiǎn)介：

操作人員：2-3人單臺(tái) 多臺(tái)操作每臺(tái)1人
1、產(chǎn)品名稱：薯類粉條機(jī)
2、工藝流程：紅薯淀粉-攪拌調(diào)漿-上料-入機(jī)漏粉-散粉-上桿晾曬（烘干）-包裝：
3、適應(yīng)對(duì)象：淀粉、紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉、蕨根淀粉、小麥淀粉、玉米淀粉、豆類淀粉、藕粉等淀粉類原料以及各種混合淀粉：
4、成品：粉條、粉絲、粉皮、芋頭粉、珍珠粉等
5、設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：無不需要添加明礬與任何添加劑而且成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、口感軟弱勁道，設(shè)備運(yùn)作穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)易、投資小、見效快適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條。
6、設(shè)備缺點(diǎn)：吸水性比漏瓢式大，烹飪后次吃口感勁道柔軟，粉條入味，比漏瓢式好吃，但吸水性大下一頓熱菜時(shí)粉條筋度差。
7、選購(gòu)對(duì)象：紅薯粉條企業(yè)、方便粉絲企業(yè)、龍口粉絲企業(yè)、小型農(nóng)戶使用和對(duì)外加工、芋頭粉苕皮生產(chǎn)廠商：
（該設(shè)備無需添加明礬優(yōu)點(diǎn)，進(jìn)入超市粉制品多數(shù)為系列粉條機(jī)生產(chǎn))
8、機(jī)器原理：淀粉和水按比例調(diào)均勻后送入粉條機(jī)進(jìn)料口內(nèi)通過螺旋推進(jìn)裝置將粉擠壓至粉條漏板處漏出，機(jī)體水箱內(nèi)沸騰水蒸煮粉條機(jī)內(nèi)管,使粉條在螺旋推進(jìn)當(dāng)中得到成熟，我廠采用*有的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化。粉條機(jī)采用水溫加熱減少低溫熟化的薯類淀粉熟化過度，水溫加熱可均勻熟化在螺旋軌道內(nèi)流動(dòng)的淀粉，運(yùn)用蒸汽式粉條機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品好壞主要決定螺旋軸中螺旋之間的距離和深度，螺距大小決定熟化程度，變距螺距可以在淀粉糊成熟后增加擠壓筋度：

9、設(shè)備附件：漏粉磨具（模板）、粉皮專用頭、粉絲專用頭、川粉機(jī)頭、芋頭粉機(jī)頭、免搓洗機(jī)頭：（粉條機(jī)隨機(jī)配帶兩塊圓型模板（自選）和粉條機(jī)頭）
10、配套設(shè)備：攪拌機(jī)、上料機(jī)、齒輪泵、粉條粉絲定長(zhǎng)切割機(jī)等：備注：選用機(jī)械

粉絲生產(chǎn)設(shè)備只需更換相應(yīng)的模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品，也可以根據(jù)需要定制不同模具（機(jī)器報(bào)價(jià)帶2個(gè)圓形磨具）。

粉絲：有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格

粉條：有1.3mm、1.5mm、1.8mm等規(guī)格

扁粉：有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四種，特殊規(guī)格還可以定制。

棗莊市邁捷機(jī)械有限公司

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