土耳其烤肉分成很多種.壯觀的烤肉柱,其經久不衰的火爆場面令人嘆為觀止,流連忘返。要想土耳其烤肉,就到品味軒來學地道的土耳其烤肉!烤肉拌飯其特點是快su現場制作,可視性強,邊轉邊削邊吃,烤肉在光熱的作用下,肉質鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營養均衡,其醬紅肉色,香氣四溢的烤肉柱,令聞者口水欲出,食者口味留香。把濃濃香味的烤肉放進熱氣騰騰的面餅里面,加上脆爽又可口的生菜,抹上獨制的醬料,真是讓人垂涎欲滴呀!
那土耳其烤肉分成很多中,在土耳其文中叫KEBAP,在的某些城市,你可以看到一個拿著大菜刀在一團正在烤的肉上切下大塊大塊的肉,放到一塊饃中,招牌叫做土耳其旋轉烤肉。有時候那明晃晃的大菜刀搞的人挺沒有胃口的。 到了土耳其,見到了真正的土耳其烤肉,才知道在國內對土耳其烤肉了了解是那么的貧乏。
培訓內容:
1、土耳其烤肉統講述;
2、土耳其烤肉的選購;
3、土耳其烤肉的預加工;
4、土耳其烤肉的基本標準;
5、土耳其烤肉的工藝步驟;
6、土耳其烤肉定價原則;
7、各種系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理
北京品味軒餐飲重磅推出“土耳其烤肉”全程學習都是自己動手實踐操作,有的技術老師手把手教,學習過程中,傳授全套制作方法和秘制配方,讓您學習完以后可以獨立掌握配方,自己配料,這樣就可以學到真技術配方!學校熱門小吃土耳其烤肉拌飯加盟,脆皮雞拌飯做法學習培訓技術,在里學烤肉做法呢?就到品味軒來學地道的土耳其烤肉技術
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