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食品安全法》公布以來,據(jù)了解.衛(wèi)生部已重點對糧食、植物油、肉制品、乳與乳制品、酒類、調(diào)味品、飲料保鮮柜等食品標準進行清理整合,廢止和調(diào)整了一批標準和指標。
從面粉增白劑風(fēng)波,中國食品安保鮮柜全標準屢遭輿論批評。近兩年來.乳制品標準爭議,無論是標準本身的科學(xué)性以及標準制定程序的公正性等,均面臨大量質(zhì)疑。十二五”期間,中國保鮮柜食品安全的數(shù)千條標準有望重新洗牌。
意見征集截止到2012年2月28日。衛(wèi)生部日前發(fā)出關(guān)于公開征求《食品安全標準“十保鮮柜二五”規(guī)劃(征求意見稿)意見的函.
十二五”期間,征求意見稿》稱.要清理現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、食品衛(wèi)生標準、食品質(zhì)量標準以及行業(yè)標準中強制執(zhí)行內(nèi)容,解決標準間交叉、重復(fù)、矛盾等問題。2013年底,要基本完成對現(xiàn)行1900項食品標準和3000余項食品行業(yè)標準中強保鮮柜制執(zhí)行內(nèi)容的清理,2015年底前基本完成相關(guān)標準的整合和廢止。
食品安全法》公布前,該征求意見稿也指出.各部門依職責(zé)分別制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品保鮮柜衛(wèi)生、食品質(zhì)量等標準、行業(yè)標準,標準總體數(shù)量多,但標準間既有交叉重復(fù)、又有脫節(jié),標準間的銜接協(xié)調(diào)程度不高。食品安全法》公布以來,據(jù)了解.衛(wèi)生部已重點對糧食、植物油、肉制品、乳與乳制品、酒類、調(diào)味品、飲料等食品標準進行清理整合,廢止和調(diào)整了一批標準和指標。
從面粉增白劑風(fēng)波,中國食品安全保鮮柜標準屢遭輿論批評。近兩年來.乳制品標準爭議,無論是標準本身的科學(xué)性以及標準制定程序的公正性等,均面臨大量質(zhì)疑。十二五”期間,中國食品安全的數(shù)千條標準有望重新洗牌。
