二師兄烤豬蹄簡介： 豬蹄：素有小熊掌之美譽。 漢代名醫張仲景【豬膚方】中記載：豬蹄的皮具有和血脈，美肌膚的作用。英國有美食大師發現，經常吃豬蹄能使面部長得均勻豐滿。 二師兄烤豬蹄選用上好的豬前蹄，精細脫毛，干凈無塵，輔佐四十八種名貴香料，用老湯秘制，經鹵、燒、煮、烤等多種土法秘制而成，用料考究，制作獨特，堪稱燒烤一絕，為美容之佳品。 烤豬蹄前景分析 調查顯示：中國餐飲服務業市場規模已突破2萬億，餐飲業已成為中國較大的產業。我國熟食燒烤類市場規模每年超過5000億以上！無論在飯店、還是在家庭、豬蹄一直都是點菜率較高和人們喜歡吃的菜品！在臺灣、美國唐人街有吃豬蹄預示“抓錢”、考試吃豬蹄預示“金榜題名”的吉祥習俗！夫妻肺片在飯店點菜率只有豬蹄的30%，業內評估：中國豬蹄市場容量每年將超過30億。 在這個龐大的市場還沒有一個品牌，二師兄烤豬蹄將一觸即發。 二師兄烤豬蹄成功奧秘 贏在定位是成功的基礎 店鋪經營要有清晰的目標和方向定位，沒有定位的項目就像沒有方向的人生，成功何從而來？ 眾望所歸的明確賣點：（好吃不貴）； 明晰的目標市場定位：（一、二、三線城市）； 科學的產品定位：（特色無法模仿）； 嚴謹的店鋪定位：（衛生放心）； 細分的消費人群定位：(注重美容的美女、嘴饞兒童、廣大吃貨們年齡段的不同口味一 一對應)。 項目整體布局真正做到定位明確，有的放矢，科學運營，是二師兄烤豬蹄成功的關鍵！ 贏在特色是成功的靈魂 做餐飲就是做特色，特色是成功的靈魂 特色就是與眾不同，做別人沒有的東西，特色能引起顧客關注和好奇，特色能吸引顧客上門，特色能讓門店人氣旺盛。 二師兄烤豬蹄是中國豬蹄市場上，個在全國做豬蹄品牌經營推廣的企業，創造了一個全新的豬蹄品類，以二師兄烤豬蹄的生產技術和獨特性、消費者從沒吃過的口味為特色，創造了開業就火爆，7天迅速啟動市場的營銷奇跡！ 贏在好吃是成功的前提 依靠特色可以把顧客吸引到店里來還不夠，產品只有“味美好吃”才能讓顧客回頭再次購買！有回頭客才是餐飲成功的前提。二師兄烤豬蹄獨特的“皮酥肉香、美味”的口感讓人回味無窮、妙不可言。只需吃一個，永遠忘不掉。調查顯示：二師兄烤豬蹄顧客回頭購買率高達92.7%！ 贏在品牌營銷是成功的根本 在目前豬蹄市場魚目混珠、產品同質化的環境下，唯有走品牌化經營這條路，才能企業產品品牌讓消費者信任。二師兄烤豬蹄豬蹄斥巨資進行品牌廣告（包括衛視、雜志、網絡）立體推廣，打造了二師兄烤豬蹄好吃不貴、放心健康的特色品牌形象，大大拉動了地方加盟店的火爆熱銷！ 贏在系統是成功的 肯德基的成功是有一套科學的連鎖管理體系作的，二師兄烤豬蹄豬蹄用半年時間實踐建立了一整套管理、營銷、生產、培訓、監督、服務、復制輸出的標準化系統，加盟商只要簡單的操作，就能輕松復制二師兄烤豬蹄的成功，賺錢就像喝水一樣簡單輕松！二師兄烤豬蹄的系統有效地保障了全國各地加盟門店的統一口味、統一形象、統一標準、統一盈利模式的執行不走樣！ 鄭州二師兄烤豬蹄創建于2013年，由兩名大學生創建成立固取名為【二師兄烤豬蹄】. 二師兄烤豬蹄融合現代快餐理念，開創了符合國人膳食結構與飲食習慣的快速外賣窗口餐飲體系。以窗口外賣的模式引爆各地巨大市場，在快餐市場擁有了強大的顧客群，成為消費者的選擇之一，也成為大型超市及購物中心的配套項目。 河南二師兄企業管理咨詢有限公司 聯系人：朱經理 全國客服熱線：4000-888-906 手機：155-38902-000 電話：0371-5606-9998 網址：www.zzkzt.com 聯系地址：鄭州市曼哈頓8號樓9層