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雞頭雞爪預(yù)冷機,小型螺旋預(yù)冷機是禽類宰殺生產(chǎn)中的主要設(shè)備。主要用于掏膛后分割前的預(yù)冷工序。該設(shè)備采用加入冷水或薄（片）冰、加消毒液等方式，通過氣流攪拌，螺旋漿葉推動對禽體進行清洗冷卻和消毒，經(jīng)該機預(yù)冷后，禽體內(nèi)溫度可降到5-8℃，預(yù)冷效果理想。
安裝調(diào)整
1、設(shè)備應(yīng)安裝在平整堅實的地基上，設(shè)備就位后應(yīng)調(diào)整各地腳螺栓，使各支腿手里均勻，機體平穩(wěn)，牢固。在設(shè)備附近應(yīng)有水預(yù)冷池或片冰機、水源等設(shè)施。
2、漿驅(qū)動電機和減速器安裝在相應(yīng)位置上，調(diào)整各部件位置，各回軸平行，鏈條松緊適中。
3、風機以三腳架固定在墻壁上，風機應(yīng)明顯高于預(yù)冷機液面位置，將風機出風口魚預(yù)冷機管用89管路連接，連接處應(yīng)密封好。
4、將驅(qū)動電機和風機電機與電源接通，點動方式啟動，觀察電機旋向正確。
