舉世矚目的世博會(huì)不僅是世界經(jīng)濟(jì)、科技、文化的“奧林匹克”盛會(huì)，也是世界美食的盛會(huì)。上海世博會(huì)期間，除了中國(guó)的八大菜系和異域美食，游客還可以在法國(guó)、意大利、寶山賓館等餐廳吃到來(lái)自太平洋深海的金槍魚(yú)。金槍魚(yú)又叫鮪魚(yú)，吞拿魚(yú)，富含DHA、EPA和豐富的不飽和脂肪酸、鐵、鉀等礦物質(zhì)，是繼三文魚(yú)之后營(yíng)養(yǎng)更豐富的深海名貴魚(yú)類(lèi)。著名的冰鮮金槍魚(yú)刺身堪稱(chēng)生魚(yú)片中的，它以嫩滑，細(xì)膩，入口即化的口感風(fēng)靡日本及歐美，也越來(lái)越成為中國(guó)百姓餐桌上的美食之一。
金槍魚(yú)一般是天然生長(zhǎng)的，獲取它們的主要方式是遠(yuǎn)洋捕撈，沒(méi)有經(jīng)濟(jì)后盾和船隊(duì)的漁業(yè)公司很難提供的冰鮮金槍魚(yú)。廣州勢(shì)坤管理有限公司作為一家海產(chǎn)供應(yīng)鏈服務(wù)提供商，一直致力于冰鮮金槍魚(yú)的捕撈、加工、包裝以及銷(xiāo)售，深受商客熱棒。勢(shì)坤公司還開(kāi)通了網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái) 讓消費(fèi)者足不出戶(hù)就可以品嘗到金槍魚(yú)的美味。
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供應(yīng):金槍魚(yú)(-)藍(lán)鰭
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