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食品無塵凈化車間的設計布局和內部結構要求
無塵車間凈化現如今并不陌生，在很多行業，為了達到一個潔凈無污染的空間，都會選擇設計建設一個能控制潔凈度和溫濕度的空間，這樣的空間能夠產品的生產制造，這樣的空間我們稱之為無塵凈化車間。食品凈化車間簡稱無塵車間，凈化車間的構造必須達到以下標準方能合格：
一：面積與生產相適應，布局要合理，排水暢通。無塵車間地面用防滑，堅固，不透水，耐腐蝕的材料修建，且平坦，無積水，并保持清潔。
二：凈化車間出口及與外界相連的排水，通風處需裝有防鼠，防蠅，防蟲設施。
三：凈化車間內墻壁，天花板和門窗使用無毒，淺色，防水，防霉，不脫落，易于清洗的材料修建。
四：墻角，地角，頂角應當具有弧度(曲率半徑應不小于3cm) 。
五：凈化車間內的操作臺，傳送帶，運輸車，工器具應當用無毒，耐腐蝕，不生銹，易清洗消毒，堅固的材料制作。
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