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車廂內部功能可按照客戶要求增加或改動，功能主要是水煮、油炸、燒烤、鐵板、湯桶、蒸、炒等常見鍋灶，客戶可以根據自己的需要任意改動，車廂內標準配置是一面操作臺（包3個功能，外接一面伸展臺），另一面是貨架；也可以做成兩面都是操作臺，功能擺放位置可以根據客戶要求決定，另外加做推拉門和排風扇等。流動餐飲車與門面相比的優勢：廣告效應好，易引人注意；靈活、可流動，里生意好就開到里；門面租金高，且不引人注意。東風、福田公司配套廠家---湖北程力在投放市場成熟的蔬菜售賣車的基礎之上，又大膽創新，研發出新款流動快餐車,又名流動廚房。流動冰淇淋車等新產品，并批量生產銷售，事實證明：市場反饋良好。流動售賣車型已不再局限于蔬菜、瓜果的流動售賣;早已拓展到食品、飲料、餐飲、糧油、日用品等多領域的流動售賣，如冰淇淋車、快餐車等。可根據客戶需求增設，定制化的移動商業模式。適應炒、煮飯、炸、蒸和保溫操作。餐車設計合理，容易清洗，可與中央廚房配套使用，輻射200公里內范圍。適用于紅白喜事、慶典、聚會、學校、部隊、工業園、商業辦公區、各類批發市場、旅游景區、野外等流動需求強、就餐不容易的地點。餐車內部包括餐具、灶具、操作臺，可以經營小吃品種為：無煙燒烤、鐵板燒、麻辣燙、關東煮、酸辣粉面條、油炸小吃、米飯、油條、蒸包、八寶粥、雞蛋湯等，具備了，烤、炸、煎、蒸、煮等多項功能。訂購者可根據個人的具體要求定制，廠方設計人員免費幫您設計方案。
