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真空包裝袋的主要作用？真空包裝,簡單明了地說它重要作用是就是除氧，以便有利于防止食品變質(zhì)。食品霉腐變質(zhì)主要原因是由微生物的活動造成，而微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，真空包裝就是運用這一原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環(huán)境”。同時，這也防止了食品因氧化而使食品變味、變質(zhì)，以此達到食品較長時間儲存和保鮮的效果。透明真空袋是一種具有很好透明性的真空包裝袋，這類的包裝袋主要使用于食品等行業(yè)的，對于空氣有一定要求物品的包裝。透明真空袋的封閉性是非常好的，這也是其能夠做到真空的一個重要原因，在使用的時候，會將里面的空氣進行抽出，有的還會注入一些氮氣等惰性氣體，防止食物等和空氣中的氧氣產(chǎn)生反應(yīng)，延長其保質(zhì)期限。透明真空包裝袋的另一個好處就是，能夠很好的從外面看到產(chǎn)品的規(guī)格形態(tài)，以及表面的狀態(tài)，具有很高的強度，是一種經(jīng)常使用的并且有很高實用性的包裝塑料袋。
