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1.重慶黃家碼頭餐飲管理有限公司是集設計開發，生產銷售一體的現代化，化，規模化的企業。企業擁有一支高技術及凝聚力強的設計團隊，生產，管理隊伍，并聘請了經濟學教授作為企業顧問，為打造—黃家碼頭加盟火鍋店提供了保障。旗下老火鍋、重慶老火鍋加盟等產品深受客戶喜愛。 2.公司擁有多條現代化生產線，常年生產加工重慶特色火鍋加盟、重慶老火鍋加盟等產品。公司嚴遵“誠信、品質、服務”的企業宗旨，貫徹“質量、服務至上”的經營理念，奮力開拓市場，現已與全國多家服裝廠家、面料經銷商、外貿公司等建立了穩定和諧的合作關系。產品詳情：火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國的美食，歷史悠久。據考證，西漢時期即有火鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。至清代，火鍋不僅在民間盛行，而且成了一道的“宮廷菜”，用料是山雞等野味。火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，適于山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、蛋類制品等，將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會蘸上調味料 一起食用。 3.想了解更多火鍋加盟、老火鍋產品詳情請訪問：，或者撥打我們的熱線電話：-了解更多加盟火鍋店信息，我們的客服人員將竭誠為您服務，謝謝！
