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品牌：萬高達味
名稱：冒菜底料，冒菜調料
公司主營：調味料批發，調味品批發，調味品定制廠家，調味料代加工。
據說冒菜是一個人的火鍋，在只有自己的日子里尤其喜歡。把想吃的食材統統加上，淋上紅油，熱辣又爽口。"冒菜"是四川的一種特色菜！“冒” 是動詞，就是把菜往湯底里擱，熟了再撈起來，一放一撈這么一個動作，用這種方法做出來的菜，就叫“冒菜”。 冒菜的原料不限，天下食材皆可冒之，吃起來很開胃，讓人很有食欲！
冒菜制作方法：
1.備好新鮮的食材,該切片的切片、切絲的切絲，切好分別放入盤中備用。
2.鍋熱倒油（可多放些油）將萬高達味冒菜底料加入鍋中翻炒，有濃香后加入半鍋清水。
3.沸騰后加入蒜苗、大蔥，小火15分鐘。
4.視菜的易熟程度依次放入，按各人口味加適量雞精。
5.冒菜出鍋后，放入小米辣、香菜、蔥花撒勻。
麻辣鮮香的冒菜出鍋后，就可以和家人一起共享美味時刻啦！
