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商用大功率電烤爐的主要產品特性
如今，環保理念日益深入人心，人們越來越具有環保的意識。那么夏天是燒烤的高峰期，不管燒烤是在室內還是在室外，傳統燒煤炭的燒烤設備都會產生有害物質，危害人的身體健康。那么隨著科技的進步，無煙燒烤逐漸風行，漸漸的進入我們的視線中。無煙燒烤得益于電烤爐的出現。那么商用大功率電烤爐的主要產品特性有些呢？
商用電烤爐一般分為三種分別為：紅外線電烤爐、電磁板電烤爐和電爐絲電烤爐三種。那么商用大功率電烤爐主要為紅外線電烤爐。紅外線電烤爐分為三種不同的控制方法分別為：無極限旋鈕式控制、皮模式控制以及輕觸微電腦式控制。三種都融入較多的科技水平，所以使用起來功率較大。
那么商用大功率電烤爐燒烤盤采用了四種獨特的處理技術，以供能夠燒制更多的食物。又因為此種電烤爐采用紅外線的加熱方法，所以加熱速度要比傳統的煤炭加熱快1.5倍。除了加熱速度之外，無煙無灰也受到很多商家的追捧。一般來說此種電烤爐的價格相對要高一些，所以比較適合一些比較的營業場所。像是日韓料理、燒烤店等等。
除了在性能方面的優勢之外，電烤爐的外觀設計也非常的精致考究，燒烤盤采用不銹鋼的材質，使其看起來有一種高貴上檔次的感覺。當然此種電烤爐除了上面說到的燒烤的功能之外還能夠用來制作火鍋、燒水等功能。真的可以說是做到了一爐多用的效果。當然功能多不代表效果就好。那么來看一看此種電烤爐拷出來的肉質。經過體驗，此種電烤爐拷出來的肉質鮮美多汁，并且賣相也比較好。
當然人無完人，產品再好也會有它的缺點所在。此種電烤爐因融入了多種多樣的科學技術，所以爐子的價格偏高，對于很多商家來說放棄傳統的燒烤設備來選擇新型的設備還是有一定的難度的。
