相傳從前，泰安市的西里村有一個叫王五的農民，因家里窮，四十五歲上才找了一個媳婦，人稱張氏。生了一個兒子叫得明。王五死得早，得明和母親相依為命，日子過得很苦。
有一年，大旱，得明家顆粒未收。娘倆只好拉著棍子要飯，沒多久，他娘就病了，怎么給娘治病呢？愁得兒子直轉圈。一抬頭，看見院里一棵毛桃樹上耷拉著二十幾個快熟的桃子。王得明就爬到樹上摘下來，賣了幾個錢，借了輛小車，推著娘到鎮上看病，開了方，趕緊抓藥，掌柜的一數錢不夠，提筆把一樣貴重藥給勾了，王得明急忙問先生：“怎么辦，這樣藥用什么頂替？”“她兒身上的肉就行”?！暗枚嗌侔　保俊安欢嗖簧僬伞薄Ｍ醯妹鞫挍]說，推著娘回到到家，從大腿上割下二兩肉熬了藥，娘吃了后，病真得就好利索了。
這件事恰好叫下凡觀景的七仙女看了個明白，回到天宮后，一個勁兒向王母娘娘嘮叨，把王母娘娘感動了，順手捏了粒仙桃核扔到王得明家，立刻長出了一棵桃樹，上面掛滿了大個兒的桃子，肉肥汁兒甜，熟透了，甭提那個好吃了。王得明把桃子摘下來送給莊鄉鄰居及窮人。人們吃了后不生病，還延年益壽呢。大伙兒都叫它“佛桃”。打那，佛桃長滿了白云山，又分生滿了泰山腳下。這就是舉世聞名的 佛桃。
泰山佛桃是目前市場上最硬的桃子之一，也是最耐運輸、儲存的，貨架期最長。廣泛適種于黃土地、黑土地以及山嶺薄地。泰山佛桃自花結實，花粉量大，坐果率高，成果率高，畝產可達13000斤以上，且沒有大小年，是極其豐產的一個晚熟品種。到時其它品種的桃都已經下市，泰山佛桃正好上市，價格高、市場好、供不應求。
推薦：露天種植，采用株距3米、行距4米，4主枝開心型，55棵每畝。或株距1.5米、行距4米，Y型樹形，110棵每畝。
泰山佛桃的特點：
1、果大 黏核，平均單果重320克，果可達700克。
2、豐產 平均畝產量13000斤以上。
3、晚熟 成熟期在陽歷10月下旬以后，樹上留果可到11月中下旬。
4、含糖量高 平均含糖量可達19~28%。
5、口感脆甜 入口香甜可口。

泰安開發區榮剛園藝場位于華北地區著名的苗木之鄉—山東泰安；北依泰山 ，京福、京滬高速公路、104國道在此經過，交通運輸便利，地理位置優越。

果樹苗品種：