舌尖上的中國三,因?yàn)閳?bào)道了濟(jì)南章丘鐵匠打鐵鍋,致使章丘鐵鍋聞名全國,各地媒體爭相報(bào)道,與此同時(shí),章丘鐵藝變文明全國,隨之而來的山東濟(jì)南章丘也在全國出名了。章丘鐵鍋被列入了國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),章丘區(qū)政府隨之也對鐵鍋的標(biāo)準(zhǔn)做了規(guī)定。因全國鐵鍋瘋狂搶購,于是章丘無鍋可賣!
章丘鐵鍋火了,章丘火了,你知道章丘特色小吃什么最火嗎?那就是屬章丘烤豬了,章丘烤豬傳承三百年的燒烤歷史文化,早在清朝時(shí)期經(jīng)知名人士傳入宮廷,就已經(jīng)是宮廷盛宴,直至現(xiàn)在。章丘烤肉采用傳承烤只形式碳烤。隨著歷史的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步,發(fā)展到現(xiàn)在的360度無死角無煙環(huán)保木炭高溫暗火烘烤,烤出的成品色澤金黃,口味獨(dú)特,肥而不膩,外酥里嫩。因其賣相所以后來人們都叫它黃金脆皮烤豬。也就是現(xiàn)在的網(wǎng)紅美食傳奇脆皮烤豬。
章丘烤肉脆皮烤豬,老黃家烤肉,也是章丘的名特色小吃,是章丘的小吃非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。老字號品牌鼎一烤豬烤肉,在當(dāng)?shù)兀酥寥珖挤浅S忻L柗Q脆皮烤豬的創(chuàng)始發(fā)源地。
選擇脆皮烤豬加盟學(xué)習(xí)技術(shù)的方法得給您 說一下:首先要看這個(gè)公司或者培訓(xùn)學(xué)校是不是現(xiàn)在自己在經(jīng)營這個(gè)項(xiàng)目,有沒有自己的直營店,銷售運(yùn)轉(zhuǎn)怎么樣,這是首要所看的,我相信你也知道脆皮烤豬說的再好,脆皮烤豬利潤如何高,但是自己不做經(jīng)營終歸是屬于紙上談兵,根本沒有信服能力。第二點(diǎn)就是口味,脆皮烤豬有多重口味,適合全國大多數(shù)人,脆皮烤豬主要的口味一般有兩種,適合南方的燒臘型口味,和適合北方的咸香型的口味。另外的多種口味比如 麻辣 香辣等等,都可以根據(jù)自己當(dāng)?shù)氐娜巳嚎谖哆M(jìn)行調(diào)整。第三點(diǎn)就是看營銷方式,章丘烤肉脆皮烤豬光做出來的話那還不行,都知道做買賣需要的是客戶,我們需要的是回頭客,那樣才能保證店面的經(jīng)營。許多的公司只教你怎么樣來制作脆皮烤豬,但是從來不會(huì)教你怎么樣來營銷。
制作口味和營銷方式是脆皮烤豬經(jīng)營的成功關(guān)鍵所在,口味贏得回頭客,營銷方式尋找客源,兩者相輔相成缺一不可。很多做脆皮烤豬的創(chuàng)業(yè)者做不起來,就是因?yàn)闆]有搞明白買賣怎么樣來做。濟(jì)南鼎一餐飲是一家集產(chǎn)品研發(fā),設(shè)備制造,成品制造銷售 ,網(wǎng)絡(luò)營銷于一體的源頭企業(yè),做烤豬 黃家烤肉 脆皮烤豬已有多年。再當(dāng)?shù)囟加凶约旱闹睜I店,而且遍布當(dāng)?shù)囟嗉忆N售網(wǎng)點(diǎn),為廣大投資創(chuàng)業(yè)者鋪平了道路。你只要來到我們這里,剩下的事情我們來幫你做。咱們從頭開始,讓你從外行直接轉(zhuǎn)為餐飲行業(yè)精英。