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加工定制
種類
其他
品牌
其他
型號
TY
產品用途
多用途
適用范圍
休閑速食設備,茶餐廳設備,中餐店設備,冷凍食品廠設備
電壓
220(V)
功率
6(kw)
外形尺寸
2300*1500*1300(mm)
凈重
400(kg)
包裝
木箱
售后服務
質保一年
規格
全新

山東全新腐竹機 同益生產豆制品設備 高配置不銹鋼腐竹油皮機


客戶來場做實驗效果圖






大型腐竹生產線
蒸汽鍋爐 效果圖


腐竹機腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。腐竹源自唐代,由于其形狀像竹筍,腐竹機。此外,腐竹還有別名稱圓枝竹、枝竹、豆腐衣、豆筍的。按形狀可分為三種:扁竹(又叫三角形腐竹機);空心圓支腐竹(分粗細兩種);片狀腐竹(分方形單邊腐竹、方形三邊腐竹和圓形單邊腐竹機)

全自動豆油皮機| 腐竹油皮機

1.全自動腐竹油皮機器采用變頻微電腦控制技術,微電腦控制,機器適應能力強,耐高溫,耐腐蝕

2.電器,采用德國自門子技術。

3.全自動腐竹油皮機器采用304不銹鋼制作

4.全自動腐竹機器自動漆皮,自動烘干,自動折疊,(自動切斷)烘干程度可以控制

5.腐竹油皮的干濕度可以自由控制,皮的厚薄可以自動調節。

6.生產量可調,揭皮比較快。

腐竹起源于唐朝,距今已有一千多年的歷史,是中國人很喜愛的一種傳統食品,在四川也稱豆皮、豆腐皮。它具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養的角度來說,腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優點。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的營養素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質、48.5克糖類及其他的維生素和礦物元素。腐竹中這三種能量物質的比例非常均衡,和《中國居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近,是一種營養豐富又可以為人體提供均衡能量的豆制品。這種食品在運動前后吃,可以迅速補充能量,并提供肌肉生長所需要的蛋白質


銷售熱線 :手機/微信 17660153156 在線客服 3295390963


腐竹機性能特點:

1、設計先進、結構合理、省時省力、節能。

2、采用一步成型亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營養豐富。編輯本段腐竹機投資分析生產腐竹成本低、利法,自動化程度高,操作簡便。  

3、生產的腐竹色澤潤高、銷量大、見效快。每公斤黃豆(大豆)可生產腐竹0.5-0.7公斤,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可達1000元以上,本小利大。

腐竹機器制作工藝流程:

煮熟漿工藝流程:選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品   

1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了色澤黃白,提蛋白利用率和出品率。   

2.泡豆。根據季節,氣溫決定泡豆時間:春秋泡1~2小時,冬季3~4小時為宜。水和豆的比例1∶3,手捏泡豆鼓漲發硬,不松軟為合適。   

3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的漿汁采用濾漿機過濾后,以手捏豆渣松散,無漿水為標準。   

4.煮漿。加熱到100~102℃即可。   

5.成型、提取腐竹。熟漿過濾后加熱到70~85℃左右,約4~7分鐘就可起一層油質薄膜(油皮),提取時用手旋轉成柱形,掛在竹竿上即成腐竹。 6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達73~80℃,經過4~7小時,待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。   

7.回軟。烘干后的腐竹,如果直接包裝,破碎率很大,所以要經回軟處理。但要注意噴水量要小,一噴即過。8.成品包裝。成品腐竹,其外觀為淺黃色,有光澤,枝條均勻,有空心無雜質。

全自動腐竹機器優勢:

1.全自動腐竹機器采用304不銹鋼制作
2.
腐竹機器自動漆皮,自動烘干,自動折疊,(自動切斷)
3.
烘干程度可以控制,腐竹油皮的干濕度可以自由控制,皮的厚薄可以自動調節。
4.
生產量可調,揭皮比較快。

1、我廠配有實地加工車間,可隨到隨學,現場試機,購機后由人員上門技術指導,免費技術培訓,無論有無加工經驗者均可熟練掌握,技術包教包會。
2
、客戶可以根據自己的需要在我廠定做機型,購機后簽訂合同。
3
、廠家承諾1年之內零配件損壞免費更換,10年之內為您修機器。
4
、公司免費包裝機器,代辦物流托運,讓您的貨物輕松到家。
5
、對于公司售出設備的運行狀況、用戶需求以及意見跟蹤服務,出現問題由技術人員電話或上門及時解決

腐竹加工設備的使用介紹:

工業蒸汽鍋爐:以工業蒸汽鍋爐生產腐竹能產出鮮美、衛生的腐竹產品,逐漸代替傳統的燒火灶產業。

炒豆鍋:炒豆脫殼機。新鮮黃豆,經過加熱脫去外殼容易浸泡、過濾,能提高腐竹的產量。

浸豆桶、洗漿架、分離機:這是腐竹制作過程的重要設備。它關系到腐竹產品的成本、質量以及出產率。浸豆設備以半自動方式代替人工浸豆、磨豆,節省人工和時間。因地制宜,洗漿架及分離機根據自己需要靈活選擇。

煮漿鍋:以蒸汽鍋爐產、供熱能,可在20—30分鐘內煮好4立方的豆漿,安全快捷。

腐竹槽:按照腐竹出口的工業生產標準制作。全不銹鋼架構,以25斤黃豆每米長度,在8小時能完成腐竹生產工作,衛生,節能,。

烘干房:用蒸汽鍋爐供熱,在70-80oC來烘干腐竹,經挑選包裝后供應市場。

(一)隨著人們的生活水平的提高,對豆制品越來越重視。腐竹在生活飲食中不可缺少的食品,腐竹.油皮在豆制品市場是很暢銷的產品,有很多商人投資腐竹行業。它市場大.風險小.創富立業有。

(二)傳統方法做腐竹.油豆皮.使用平底鍋.產量低.占地方大.人力多.大部分資金都投入到房上,有些人使用雙層鍋,在鍋下面燒火,使火苗拉到爐尾處,要造(8-10米)很高的煙囪,耗燃料多,車間里面很臟,無法達到衛生標準。到后殘余的豆漿多,產量低,次品多。還有些廠家在雙層鍋里面排管道,用鍋爐蒸汽向供熱,但是鍋里面溫度,還是達不到蛋白質所需要的溫度,腐竹.油皮成型慢,出來的產品筋度不夠,口感不好。還有些廠家為了筋度好口感好,往豆漿里面加化學物品(曾筋劑)產品根本達不到衛生標準。

(三)我廠從事腐竹技術行業以有15年,有豐富的經驗,給現代機械制造技術反復實驗,實踐出一套新型節能腐竹機。

腐竹油皮機全不銹鋼材質


腐竹營養分析:

1.腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;

2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病;

3.含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利;

4.還含有豐富的鐵,而且易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。

腐竹油皮機生產廠家教您識別機制腐竹:

1.真正的機制腐竹淡黃色,蛋白質呈纖維狀,迎著光線能看到瘦肉狀的一絲一絲的纖維組織,而假機制腐竹則一塊白、一塊黃、一塊黑(焦),且看不出瘦肉狀的纖維組織;

2.取幾塊腐竹在溫水中浸泡至軟,真正的機制腐竹所泡的水是淡黃色的且不渾濁;

3.用溫水泡過的腐竹,輕拉有一定的彈性、撕能撕成一絲一絲的是真腐竹,否則是假的


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“山東全新腐竹機 同益生產豆制品設備 高配置不銹鋼腐竹油皮機”信息由發布人自行提供,其真實性、合法性由發布人負責。交易匯款需謹慎,請注意調查核實。

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