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建議零售價
￥99.00
品牌
天際
型號
DDZ-10KD
貨號
Tonze-DDZ-10KD
機身材質
PTC
功能
燜,煮粥,煲湯,燉
容量
1-2升(不含2升)
預約功能
有
額定電壓
220（V）
額定頻率
50（HZ）
額定功率
300（W）
內膽材質
白瓷
顏色
淡粉
適用人群
青年、媽媽、孕婦
專設功能
BB粥、燕窩
隔水燉的烹飪方法，在我國已有幾千年的歷史。水沸騰的溫度是100攝氏度，食物加熱溫度始終保持在100攝氏度左右，肉中可溶性肌溶蛋白，肌肽，肌酸，肌酐和氨基酸等醇香物質，在燉煮時可得到充分溶解和保留，避免高溫使蛋白質變性，造成營養(yǎng)破壞。
隔水電燉鍋三大好處：
1、好元氣 密封性好，能保住燉品元氣不被揮發(fā)
2、好營養(yǎng) 利用100攝氏度沸水熱能傳導煲燉，熱力均勻平衡，不粘不焦，燉品的營養(yǎng)結構不被破壞
3、好美味 燉出來的食品湯汁濃醇，湯色清澈，骨酥肉嫩，鮮味濃郁
1、好元氣 密封性好，能保住燉品元氣不被揮發(fā)
2、好營養(yǎng) 利用100攝氏度沸水熱能傳導煲燉，熱力均勻平衡，不粘不焦，燉品的營養(yǎng)結構不被破壞
3、好美味 燉出來的食品湯汁濃醇，湯色清澈，骨酥肉嫩，鮮味濃郁
