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加工定制
是
種類
其他
品牌
其他
型號
定制產品
功率
常溫冷卻3kw（kw）
電壓
380v50hz（V）
外形尺寸
定制產品（mm）
產品用途
果蔬漂燙殺青
凈重
定制產品（kg）
包裝
纏繞膜
適用范圍
果蔬加工廠設備
營銷
其他
規格
定制產品
太原市 漂燙機售后 性能穩定 操作簡易
漂燙機是我公司專做的一款殺青設備，漂燙機也是叫殺青機，是果蔬類食品殺菌、速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。具有鏈板或網帶輸送進出料、效率高等優點。漂燙水循環裝置結構簡單，運行。加熱的方式可以采用電加熱也可以采用蒸汽加熱，設備操作簡單，產量高，自動控溫裝置，雙層保溫材料，是目前國內先進的食品蔬菜漂燙設備。該設備可根據客戶要求定做。
漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備，帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，無壓操作，安全。本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶，運行平穩、使用壽命長等特點，符合食品衛生要求。
該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的設備。
特點：1、采用高溫,短時等特點。2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。3、蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率
