產品分類 更多>>
否
主要有效成分
黃蜀葵膠
級別
食品級
品牌
闊泉生物
有效物質含量
99（％）
產品規格
25公斤
執行標準
GB
主要用途
增稠劑
CAS
11138-66-2
CAS:11138-66-2
中文名黃蜀葵膠
外文名Ablmoschus manihot gums
外 觀：棕黃色或帶綠色粉末黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠，以錦葵科植物黃蜀葵根、莖，經過整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩、精制而得。在食品工業中可用做增稠劑、穩定劑 和乳化劑，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點、果醬等食品中。
黃蜀葵膠理化性質：淡棕黃色或帶綠色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分。
黃蜀葵膠性狀：為淡棕黃帶綠色粉末，略有清香味，溶于水成黏稠液，不溶于乙醇。
黃蜀葵膠含量99%
我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760―1996）中規定：
黃蜀葵膠用途：增稠劑
黃蜀葵膠用于雪糕、冰棍、冰淇淋，Z大用量5.0g/kg；面包、餅干、糕點、果醬，Z大使用量10.0 g/kg。
應廣告法的嚴格要求
請自行查詢百度百科或咨詢旺旺客服
企業廠家請跟客服索要產品資質
