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電動石磨面粉機特點
1、全自動：一人操作，一機多用，自動上料，自動分離、自動籮面
2、多用途：可加工小麥、玉米、高粱、蕎麥、燕麥、大豆等等。
3、低速研磨、低溫加工，磨溫低，不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質，因此石磨面粉大程度地保留了小麥中的蛋白質、面筋質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、原汁原味：不會使淀粉因高溫熟化糊化，蛋白質面筋面性沒有改變，維生素微量元素不被破壞，營養(yǎng)成分仍然存在。
4.石磨中含多種礦物質微量元素，石磨和糧食自然摩擦，礦物質營養(yǎng)元素進入原糧中，天然混合，渾然一體，營養(yǎng)更豐富。
石磨面粉有許多的優(yōu)點，采用傳統(tǒng)的老式石磨、傳統(tǒng)的研磨速度輕磨細研，研磨中不會產(chǎn)生熱量，不會產(chǎn)生因研磨速度快而使面粉發(fā)熱、夾生的現(xiàn)象，石磨面粉保留了原糧的香味和多種營養(yǎng)，面筋質高，不粘連，有面味。現(xiàn)在人們都不愿吃街上賣的面食，過去的老石磨推出的面粉、玉米面更讓人喜歡。這不是懷舊，而是人們更多的從綠色食品、營養(yǎng)價值等因素上考慮，不僅講究吃得安全，還要吃出花樣?？梢哉f，石磨研磨的面粉由于研磨工藝的改變，不僅天然，而且營養(yǎng)全，。隨著人民物質生活水平的提高，消費者對食品的選擇已由
