溫馨提示：鞏義市國(guó)信機(jī)械廠是的烘干干燥設(shè)備生產(chǎn)廠家，主營(yíng)帶式烘干機(jī)、熱泵烘干機(jī)和清洗、切片、漂燙等食品機(jī)械，所有設(shè)備均可定做，價(jià)格也并非一口價(jià)，如果您對(duì)我們的產(chǎn)品感興趣，歡迎下單前來(lái)電或旺旺咨詢(xún)!咨詢(xún)熱線：13733855918（葛經(jīng)理）

蘑菇品種很多，常見(jiàn)的有平菇、香菇、雙孢菇、金針菇、鳳尾菇等，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分，是一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食品。蘑菇采后呼吸作用旺盛，在常溫下很快開(kāi)傘、褐變、變味、品質(zhì)敗壞，人們一般將蘑菇進(jìn)行干燥，以延長(zhǎng)保存時(shí)間。采用熱泵烘干機(jī)對(duì)蘑菇進(jìn)行烘干可保留蘑菇的營(yíng)養(yǎng)成分且干燥環(huán)境清潔無(wú)污染，干燥后物料附加值較高。

國(guó)信空氣能高溫?zé)岜媚⒐胶娓蓹C(jī)是利用逆卡諾原理，只需要消耗少量的電給壓縮機(jī)做功，就可以通過(guò)蒸發(fā)器從空氣中吸收大量的熱能，通過(guò)循環(huán)風(fēng)機(jī)搬運(yùn)到烘干房，不斷的循環(huán)快速升溫（5-75度可調(diào)）。在利用二次廢熱回收除濕裝置排濕（此裝置可有效的回收排濕時(shí)的廢熱），從而達(dá)到蘑菇干燥的目的。采用微電腦智能控溫控濕，烘干過(guò)程無(wú)需專(zhuān)員看守、無(wú)任何污染物排放。

熱泵蘑菇烘干房?jī)?nèi)采用多層結(jié)構(gòu)，熱風(fēng)在箱體內(nèi)平流式循環(huán)，烘干更加均勻徹底。

★熱泵烘干機(jī)蘑菇烘干工藝

想要制得品質(zhì)較高的蘑菇，從采收到干燥再到分級(jí)包裝要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的過(guò)程。

采收：采菇應(yīng)在晴天進(jìn)行，堅(jiān)持先熟先來(lái)的原則。具體采收標(biāo)準(zhǔn)是：當(dāng)菌傘尚未完全張開(kāi)，菌蓋邊緣稍?xún)?nèi)卷，菌褶已全部伸直時(shí)，為采收適期。

烘干：目的在排除蘑菇含水量，達(dá)到商標(biāo)干燥標(biāo)準(zhǔn)，含水量約13%，以利長(zhǎng)期保存。烘干可采用熱泵烘干或烘曬結(jié)合的方式。

①熱泵烘干：當(dāng)天收當(dāng)天烘烤。a.火力或用其他熱源均要先低后高，開(kāi)始時(shí)不超過(guò)40℃，每隔3～4小時(shí)升高5℃，后不超過(guò)65℃；b.烘烤時(shí)較一次烘干，至八成于時(shí)出烤；c.然后再