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夾層鍋不僅僅是我們傳統意義上的蒸煮設備，夾層鍋集蒸、炒、鹵、煮、燉、炸于一體的，夾層鍋干凈易操作，而且省時省人工，口味也比平時大鍋好。而天晟夾層鍋是價格優、質量好、售后到位的優良選擇。
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形鍋體，圓度誤差小。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，與日用化工等行業，夾層鍋作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用，可傾式夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，夾層鍋是食品加工提量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
夾層鍋分類：
1.按結構可以分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋。
2.按工藝需要各采用帶攪拌夾層鍋和不帶攪拌夾層鍋。
3.根據加熱條件可以選擇使用蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。
4.夾層鍋容積有50L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L等可以根據客戶需求定做
5.夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型
夾層鍋整體構造：固定式主要由鍋體和撐腳組成；
可傾式主要由鍋體和可傾架組成；
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成
夾層鍋鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
夾層鍋支腳：
（a）立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。
（b） 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。
夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
本公司設備可按您的要求加工訂制，根據材質不同、價格不同
（1）價格問題，價格以本公司實際報價為準！詳情請咨詢：
（2）設備問題，所有商品我們公司在發貨之前都進行嚴格的質檢，確保無任何問題才發貨。
（3）設備圖片，圖片均實物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解！
（4）設備屬性；下單之前或者購買之前請您咨詢您需要的商品型號、規格尺寸、公司合同等，以便確認您滿意的設備、方便您購買產品應有的保障
夾層鍋參數型號：300L
容積：300kg/鍋（按照水密度計算）
內膽直徑：900mm
外膽直徑：1000mm
沾邊高度：150mm
加熱方式：電/燃氣/蒸汽（三選一）
加熱功率：24kw
電壓：380v
攪拌功率：1.5kw
攪拌轉速：24r/min（可定做）
加熱面積：1.65立方
外形尺寸：1100*1100*1200mm
設備重量：160kg
