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1、全部采用不銹鋼制造，流線舒暢、整潔美觀、經久耐用。

2、采用直熱式加溫，升溫快、耗油低，比普通河粉機節能40%以上。

3、生產速度、產品厚度及溫度控制等，均可任意調節。

4、本機采用高品質微電腦控制，具有人性化的控制面板，使用控制準確。5分鐘即可自如操作。

5、用高校節能河粉機生產的河粉，完全保全了大米的營養成分，河粉品質較好，即營養豐富，又衛生可口、美味無窮。

6、主要適用于涼皮、河粉、米粉的加工制作。

1.首先把機器裝置在水平位置,特別是輸送帶更要水平,否則做出的涼皮薄厚不均勻.
2. 要把水加到一定位置,水位過高會影響涼皮的質量,過低會損壞加熱管,導致漏電,注意水開后不要跑到輸送帶上即可.同時根據水位的高低來調整浮球在副水箱內的高低位置即可.(注:浮球的一端要直接通水龍頭上保持經常有水).
3.打開加熱開關,開始加熱同時打開輸送開關,調整輸送帶的位置,不讓跑偏,然后用溫毛巾在輸送帶上涂灑均勻.當溫度表的指針指向100℃-110℃時方可制作涼皮.
4.作涼皮時,先將面水倒入料斗內,再打開變速電機開關,根據涼皮的厚薄來決定電機的轉速,轉的越快,涼皮越厚,否則越薄.
5.本機上有涂油裝置,把涂管直接插入第二布袋內打開油杯底部閥門即可(用高溫后的油).
6. 根據涼皮出來的質量需要打開個風扇,就打開那個.切絲時要把切刀底部的風扇關閉. 出來的涼皮沒有冷卻前勿用手動,以防粘連.
7.工作完備后,首先關閉加熱開關,把輸送帶上的東西清理干凈后關閉輸送帶開關.以此類推,關閉所有開關即可.
8.面水的調配,用一般小麥面粉即可.經過洗面,過濾,沉淀(沉淀時間約為8-10小時),然后把多余的清水倒掉,稀稠要適中,一般配比為1:1,也可以根據實際情況來定。
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