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蝴蝶面原產(chǎn)意大利，在中國風(fēng)行是近幾年的事情。本公司新研制開發(fā)制造的蝴蝶面生產(chǎn)線是一種小型、新式的食品機械，是當(dāng)今投資少、收益快的一個理想項目。廣泛適用于早餐店、賓館、夜市、快餐店的主副食，也可以加工成袋裝食品進入超市、商店。
蝴蝶面是以小麥粉或者其它五谷雜糧面粉如蕎麥面粉、青稞面粉、糯玉米面粉、山藥粉等做主要原料，經(jīng)特殊的加工工藝制作而成，做成具有特色、營養(yǎng)豐富健康的快食面品。該產(chǎn)品形狀酷似美麗的蝴蝶，特別惹人喜愛，同時因其獨特的超薄體形而格外爽滑可口，營養(yǎng)豐富，而且食用方便（滾泡2分鐘即可食用），深受廣大消費者歡迎！
一、成型原理
由壓面機把面團壓成面片后，通過蝴蝶形狀的成型裝置成型，蝴蝶面機的動作順序是：
面片輸送——壓緊——裁剪——折疊——成型
二、產(chǎn)量的計算
蝴蝶面的產(chǎn)量可調(diào)，客戶可根據(jù)具體情況在40——200轉(zhuǎn)/分進行速度的調(diào)整。產(chǎn)量的計算：每個面的重量
