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JR系列絞肉機是肉食品加工中常用的一種切割機器，它可根據肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。
運加機械絞肉機（碎肉機）的特點：
一.凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿，工作室，擠壓套，料斗，主刀座，機殼均有不銹鋼制造，完全附和食品衛生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄而成，強度高，不變形，性能穩定。
二.該絞肉機具有正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零。
三.多種孔板組合，刀具可根據實際使用要求隨意進行調節或更換。孔刀的型號：￠8、￠10、￠12、￠16、￠18、￠25、￠30等，可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切，制成規格不同的肉粒，適合不同肉制品的要求。
四.設備運行平穩，噪音低，出料快，工作效率高，絞龍軸導程大，絞龍為精密鑄造工藝鑄造，無砂眼，外表光滑，便于清洗，設計合理，、入料口大、進料通暢、生產效率高。
五.凍肉絞肉機具有凍盤絞切功能，能將-18℃的凍肉凍盤直接絞成顆粒狀。省時、省力、保鮮、保質。
六、主機SUS304不銹鋼制作，德力西防水電器按鈕.
七、采用全封閉齒輪傳動，結構緊湊，運轉平穩，外形美觀，工作，且操作、維修方便。
八、機殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清洗，安全衛生；
九、通用性好、適用范圍廣能絞切各種肉類、雞鴨等小型禽類骨架，生產效率高。
的質量，合理的價格，完善的售后服務，公司務求使您獲得好的產品和服務。公司遵循“誠信、、創新”的經營宗旨，愿與各界人士攜手合作，共謀發展，建立長期穩定的合作關系；熱忱歡迎國內外客商參觀指導。
運加食品機械公司的主導產品有：滾揉機、煙熏爐、斬拌機、絞肉機、拌餡機、刨肉機、灌腸機、、鹽水注射機、蔬菜清洗機、切丁機、魚肉采肉機、真空包裝機、風干機等。承接香腸、臘肉生產流水線等肉制品加工流水線。
