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產(chǎn)品推薦
建議零售價(jià)
¥24.00
原產(chǎn)地
廣東
是否進(jìn)口
否
售賣方式
包裝
商品條形碼
6943388500127
品牌
富琳特
產(chǎn)品類別
裹粉
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號
Q/FLT0005S
原料與配料
面粉 食用植物油 碳酸氫鈉等
保質(zhì)期
9個月（個月）
生產(chǎn)廠家
珠海市富琳特食品有限公司
儲藏方法
常溫貯存干燥通風(fēng)場所
生產(chǎn)日期
2016-06-08
特產(chǎn)
否
凈重（規(guī)格）
1000（g）
生產(chǎn)許可證編號
SC10344040400253
衛(wèi)生許可證
QS4404 0307 0221
富琳特炸雞裹粉1公斤
單獨(dú)炸雞裹粉，做不了類似肯德基那樣的香辣雞翅，需要搭配香辣炸雞腌料
| 親問我答 | ||||
| 1.我沒炸爐、也沒裹粉臺，能做出肯德基風(fēng)味的香辣雞翅嗎？ | ||||
| Of course ! 當(dāng)然可以啦，用家里的盤和炒鍋就可以代替，按照我們網(wǎng)站的制作方法，相信您一定能用簡單的工具，創(chuàng)造出美的美味。 | ||||
| 2.怎么知道油溫到180度呢? | ||||
| 大火燒到油面微微有青煙，油從四周向中間翻動，手懸停油面上方3寸左右，有熱感，但是不覺得燙，這時的溫度接近180度，這時，煤氣爐關(guān)到最小檔，并保持，放裹好粉的雞翅，雞翅周圍出現(xiàn)大量氣泡，無爆聲。 | ||||
| 3.為什么別的店都是把炸雞粉用水調(diào)漿。而你們店是直接用干的粉來上粉的呢？ | ||||
| 用干的炸雞粉上粉，是標(biāo)準(zhǔn)肯德基（KFC）、麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)操作，炸出的雞翅有更多的鱗片，更香脆。 | ||||
| 4. 用你們店的炸雞粉，還要買面包糠嗎？ | ||||
| 用我們的炸雞粉是不需要另外買面包糠的，我們的炸雞粉就可以炸出肯德基一樣的香辣雞翅。 | ||||
| 5.為什么做出的香辣雞翅不像肯德基、麥當(dāng)勞的香辣雞翅那樣有鱗片呢? | ||||
| 把用富琳特香辣雞翅腌料腌好的雞翅放入盛有炸雞裹粉的容器中，多倒些粉出來，用干炸雞裹粉蓋住雞翅，反復(fù)挑起用力按壓，讓粉和肉粘緊，拿起拍一拍、抖一抖掉多余的粉，然后把裹了粉的雞翅放到?jīng)鏊校?秒鐘，拿起，再放回到裹粉盤中，再次上粉，反復(fù)挑起壓粉，撈起，抖一抖，才放到油鍋中炸，這樣炸出的雞翅就會像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的鱗片了。關(guān)鍵是油溫掌握和抖粉哦，抖粉篩子的孔一定要夠大哦。 | ||||
| 6.您們的產(chǎn)品質(zhì)量有保證嗎？ | ||||
| 我們公司是專業(yè)生產(chǎn)西式漢堡配料的正規(guī)企業(yè)，專注食品安全10年，受到各大連鎖餐飲業(yè)、西餐店的厚愛。產(chǎn)品完全按國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，絕不添加非食品物質(zhì)，您可以放心購買、食用。 | ||||
| 7.你們的炸雞裹粉還需要往粉里加鹽嗎？ | ||||
| 不需要加鹽了，直接裹粉，就可以炸。 | ||||
| 8.我還有其他問題，怎么辦？ | ||||
| 您可以聯(lián)系我們的在線客服，一定給您滿意的答復(fù)。您的滿意是我們的追求。 | ||||
