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新款推薦漢中72盤醒蒸一體饅頭蒸房 供600人大型蒸汽蒸車
蒸箱特點：
1、醒發蒸制一體機是我公司結合國內廣大客戶需要著力開發的一款新型 醒發蒸制設備。集熱風循環醒發、高溫蒸汽蒸制于一體。可蒸制包子、饅頭及菜肴。
2、整機采用優質不銹鋼制造，結構合理、造型美觀、使用方便。廣泛用于大型早餐供應企業及面點需求 量大的場所。 3、本機為蒸制醒發一體機，箱體內可容納蒸車2輛，每車36個蒸盤（18層），每盤 可放150g/個的包子或饅頭36個左右。
4、整機醒發蒸制一個過程需要45分鐘。產能為120kg面粉/h，或 1200個包子/小時。本機采用自動控制、醒發、蒸制、排汽均可由時間自動控制。每次蒸制完畢，設備會自動 切斷汽源并報警提示，操作簡單、使用安全、方便。
醒蒸一體機雙門推車蒸箱操作說明：
【1】在箱內加入適量的水、先打開加熱、加濕開關把溫度調到最高度，大約3分鐘左右
【2】使箱內的溫度和濕度達到醒制的理性溫度和濕度（約45℃）
【3】把饅頭蒸車推入箱內大約40分鐘即可。
【4】打開蒸汽開關、在箱內蒸制。
