卡通包好做嘛

卡通包很好做的  在我們的潛意識(shí)里，包子、饅頭就是白色的、方方圓圓的。其實(shí)，隨著現(xiàn)在制作工藝的不斷的創(chuàng)新，生活質(zhì)量和對(duì)美食的要求不斷提高！包子饅頭其實(shí)也是可以做出，很多新花樣的，形態(tài)各異又五彩繽紛。今天給大家介紹最近火起來的卡通饅頭！什么是卡通饅頭呢，就是各種形態(tài)小動(dòng)物各種有顏色的小動(dòng)物包子，看了著實(shí)讓人流口水呀！

其實(shí)做法很簡(jiǎn)單，就是用面粉，和水果或者蔬菜榨汁和的面團(tuán)。把平時(shí)和面的水換成果蔬汁來制作包子饅頭。使得饅頭鮮艷奪目！接下來簡(jiǎn)單介紹一下余洪面點(diǎn)果蔬汁卡通包的比例和做法，大家有空不妨試一試。

用到的有黃，黑，白，

色面團(tuán)。黃色需要用到南瓜汁，黑色是用竹炭粉和面而成的。面團(tuán)用到的面一直是按1斤面粉，半斤水的比例，酵母5克，糖30克，奶粉20克。和面時(shí)，水一定要分次倒入面粉中和面，如果面團(tuán)光滑，多余的果蔬汁就不要加了。操作，揉好面團(tuán)，取50克黃色面團(tuán)包入餡心，收口，搓成橢圓形，在用黑色和白色面團(tuán)加以點(diǎn)綴裝飾眼睛。好了這是做好的樣子，發(fā)酵20分鐘，蒸10分鐘就行了

卡通包好做嘛

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