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商用洗碗機：操作流程：收回的餐具無需人工任何處理，直接上機、機器出口處回收符合國家標準的的可直接使用的餐飲具。
1、全自動洗碗機機器功能：初洗除渣、精洗、漂洗、高溫消毒烘干
1.1初洗除渣實現
2.2KW開放式水泵通過不銹鋼管道傳遞、上五下四噴淋臂高壓噴灑，使餐具表面的殘留物快速回落到收殘筐內，達到快速除渣及清洗餐具的目的，通過此處餐具的潔凈率超過80%此處的水為循環水，更好的做到了節能環保排放。
1.2精洗實現
1.5KW水泵通過不銹鋼管道傳遞、上五下四噴淋臂高壓噴灑潔凈餐具。此處的水為循環水，更好的做到了節能環保排放。
1.3漂洗實現
加熱管加熱通過高壓包單路徑傳遞實現一次性單流水噴灑達到了餐具的一次性漂洗全過程。
1.4高溫消毒烘干實現
機器內腔溫度0-300度范圍可調，通過高溫瞬間把餐飲具表面加熱到100度以上，使附著在餐飲具表面的水分快速揮發，從而達到快速烘干的目的，借助與高溫同時達到了高溫消毒的目的，可以根據客戶需要增加紅外線消毒。
