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冬棗(dongzao)棗樹的一個栽培品種，(亦稱愛儂、棗之初、棗兒樂、雁來紅、廟上福、蘋果棗、冰糖棗、大荔冬棗、山西冬棗、廟上冬棗、魯北冬棗、沾化冬棗、黃驊冬棗)是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種，也是公認的品質較好的鮮食棗品種。
沾化冬棗是華東地區的一個晚熟鮮食品種。冬棗屬于鼠李科，棗屬。是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。分布于山東、河北、山西、陜西等地。其中，山東沾化的冬棗為，肉多皮薄而脆，落地而碎。
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上海宏鴻農副產品有限公司
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