很多時候，我們會發現奶茶店剛剛開業的那段時間，總是人來人往，不時就會有消費者進店來嘗鮮，從而有短暫的生意火爆時期。可是過了那段時間之后，無論怎么搞活動，都很難達到開業時那般火爆的場面。那么，怎樣做才能避免新店空窗期，讓奶茶店再次回到火爆的場面上來呢？下面茶九度開封奶茶培訓就來為大家分享一些避免新店空窗期的秘訣，創業新手學起來。

在現代的都市社會當中，大多數的朋友們也都是在快節奏的生活下來生活的，奶茶似乎成為了很多上班族的必備，就連白領一族，他們在平常閑暇的時間段里面也喜歡喝奶茶，當然因為城市的發展是非常迅速的，所以他們對于食物的要求也越來越高，對于這些專業性的奶茶技術，他們同樣也有著較高的要求，因為很多茶九度奶茶培訓的這些專業機構，他們的奶茶技術是非常不錯的，所以他們在整個培訓的過程當中，將會根據每一個消費群體的口味來進行一系列的調查，并且推陳出新，這樣的話就有全新的奶茶來滿足消費群體的需求，這樣，相對于一些傳統的奶茶培訓機構，最起碼他們的技術不夠成熟，所以說不會出現學員開店倒閉的情況，這一點大家要放心。

不過，在茶九度開封奶茶培訓機構當中，這里將擁有著最專業的教師團隊，也有著最專業的奶茶教學設施，還有著良好的教學環境，不僅這樣，這些培訓機構里面還可能會教會這些學員一系列的經營技巧，還有其他的營銷策略，而且大多數的情況下，能夠讓學員從原本的小白變成大神。

不過從現在的情況來看，如今的這些開封奶茶培訓技術，基本上可以在大城市當中立足，可以把一些飲品店給pk下去，甚至他們也能夠得到更多白領人群，或者是各個不同階段人群的青睞，而且現在的茶九度奶茶培訓將有著更多不同的技術，可是在這樣的一種技術當中，將可以給我們帶來更多的保障，整個奶茶在每一個區域，或者是每一個國家的做法都是不一樣的，最早的奶茶技術基本上還是由一些游牧民族推陳出新的，之后，經過了客人的改量，相對于之前，也推出了各種不同的做法，而且這一系列的做法在各種不同的機構里面全都能夠學得會，經過了奶茶培訓之后，你將可以制造出一些不平凡的奶茶。

手捧著一杯奶茶，已經成為現實生活當中所有人生活的標配了，不管是你要陪孩子還是給自己的男朋友或者是女朋友逛街，奶茶絕對是首選，而且如果要喝奶茶的話，那么你會發現這些專業的奶茶培訓機構將會塑造一個不平凡的你，甚至在這其中你能夠得到更高的培訓技術，而且這里面還有著更多的專業知識是值得學習的。

所以說，這些專業的奶茶培訓將給我們打造不一樣的學習，而且在這里你可以學習到更多其他的專業知識，因為靠著奶茶來進行發家致富，雖然說可能在短期內會讓我們獲得更多的收入，但是，這絕對不是一個長遠的方法，大家還要學會其他的一些產品的制作模式，比如水果撈或者是其他的一些飲品，當然，在茶九度奶茶培訓機構當中都有專業的老師來教你，甚至這里也會讓你學到更多專業的知識。

茶九度全套奶茶培訓課程1980元提供住宿（單人單間住宿環境）
包學會（學到會為止）每年可以免費回來更新奶茶技術。我公司不僅可以做出市面上流行的口味，更可以做出屬于自己公司獨特的味道。

首先，制造話題，保持“曝光率”

新店開張，在沒有足夠數量老顧客的時候，任何人都可能是你的潛在客戶，因此，不時搞點活動“炒作”一下是個很不錯的選擇，比如：做一些開店新活動（優惠、打折、套餐），或推出新產品時邀請老顧客免費試飲，或在店門口玩吃雞游戲，連贏三把可以免費送一杯茶飲等活動（具體次數自行設置），時不時的鬧出點動靜、制造話題，保持店鋪的曝光度，拉動顧客的消費欲望。

其次，提升服務質量，快速催生老客戶

其實，無論新店還是老店，回頭客都是非常重要的顧客來源之一。因此，除了確保產品的口感和質量讓顧客滿意之外，店內的服務質量也要不斷的提高。決不能出現“顧客進店了，無人招待“，或者”顧客進門，工作人員還在玩手機，任由顧客等待“之類的情況。

消費體驗時代，很多人購買飲品并不是主要的，關鍵是享受購買之后的服務，如果顧客在你店里的購買體驗很不好，想要她下一次進店就很難了，而且她還可能會向朋友傾訴她的遭遇，間接影響她朋友的購買選擇。

所以說，要提高店員的服務意識。要知道，店員直接面對消費者，她們的一言一行直接影響消費者對奶茶店的評價。所以店員要學會與消費者溝通，會聊就多聊，不會聊也要會聽，不會聽也要溫和有禮，這樣才能夠給顧客留下好印象，所謂“天時地利人和”，天時、地利都確定了下來后，爭得就是”人和“。

第三，塑造店鋪形象

店鋪形象不單單是指店鋪的裝修，店員的形象也是非常重要的一面，統一整潔的制服看起來就要比散漫不一的便服要順眼、專業的多。而且店員直面消費者，多與消費者溝通交流，一般而言，熱情、細致的服務總是很容易讓消費者記住，相信做好這一點，不愁沒有回頭客。

第四，投其所好，利用獎品、會員積分來留住顧客

獎品、會員積分是商家拉攏顧客常用的手段，那么怎樣做才最有效？這里面講究的當然是投其所好，有一個加盟商分享他的開店經驗時介紹，他在一個大學城旁邊開店，許多學生都在玩英雄聯盟，他就買了許多英雄人物、武器的模型放在店里，作為積分獎勵，吸引了很多顧客。

同理，現在王者榮耀，吃雞游戲非常火，可以在店里推出活動：任何來店的消費者，連續三次拿到王者MVP，或者連續三次吃雞，就可以免費在店里領任意一杯飲品。當然具體活動內容，根據可以根據店鋪實際情況自行設置。現在玩游戲的人非常多，借助游戲推廣，相信效果會非常不錯。

第五，利用外賣服務以及其他社交平臺網羅顧客

眼下團購、外賣非常流行，進軍網絡團購、外賣平臺，能夠擴大店鋪的輻射范圍，迅速帶來人氣提高銷量。也可以掃一掃添加微信好友，有事沒事就在朋友圈發布一些優惠折扣活動、產品介紹，這都是一些比較好的方式。

大學時期有個開小吃店的老板，邀請每一位來店消費的顧客加群（加群減2元，前期），然后每天定時發紅包，一天2次，一次1元紅包，發10個人，設置尾數為哪些的人可以免費領一個產品，比如領紅包尾數為1、3、7、9的朋友，無論是進店消費或者點外賣都可以免費領2串烤腸，或者一瓶可樂+1串烤面筋等。本以為這個方法估計沒什么效果，可事實上，每天看的見的點單都有好幾十單（群里點單），還有很多人都是私信老板點單，生意真的非常好，當然小編也做過貢獻。

說了那么多，也許不能全部幫到你，但希望給您一個參考。創業不是一蹴而就的事情，想要經營好奶茶店還需要不斷學習。