豆腐機介紹彤江豆腐機在傳統(tǒng)豆制品傳統(tǒng)加工工藝精華上,采用科學(xué)的操作程序,以即洗即磨、高速煮漿、高溫滅菌、氣壓成型的高科技工藝技術(shù)使大豆的營養(yǎng)成份得以有效地保留和互補,有效地防止豆?jié){蛋白質(zhì)破壞,徹底改變了目前市場上使用的長低溫時間煮漿引起的焦味、苦味、澀味、豆腥味給人們帶來的厭食現(xiàn)象,使豆腐的營養(yǎng)價值更加完美。
彤江小型全自動豆腐機性能及特點:
自動控制:采用自動控制系統(tǒng),煮漿溫度自動提示及報警功能。
方便快捷:采用自動放漿,無需用泵吸出,節(jié)省占地面積及減少故障點,點腦桶為活動式,簡捷方便,省時省力,從原料進機到出成品僅需30分鐘。
保持營養(yǎng):運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,能消除大豆對人體的有害物質(zhì),并可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味。
出品率高:采用國內(nèi)先進磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其它設(shè)備達20%以上。
現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制做,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆制品的全部生產(chǎn)過程,吃上放心的豆腐制品。
節(jié)能減耗:與市場上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能20%以上,并具有自動和手動補水功能。
成本低廉:設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,質(zhì)量卓越,占地面積小,安裝簡便,工藝先進,一臺設(shè)備只需一人操作,省時、省工、省力。