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家樂、野炊、燒烤、是現代都市人頗收歡迎的烹飪方式，野餐原本是人類較早的果腹方式。茹毛飲血的祖先數次圍坐在篝火前，享用烤熟了的，大約應是現代燒烤的起源，隨著文明的進步，人類的飲食文化愈發地爐火青了，就餐的場所可謂極盡豪華之能事。然而，現代人在緊張的工作之余，終又想起這一古老就餐方式的種種好處，于是便毫不猶豫地加以改良后，
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