河南偉創發酵型高酸度醋17度白醋(原松原)以玉米發酵的優級食用酒精和純凈水為原料,采用液態深層發酵法,經醋酸菌發酵而成,是健康、安全的高濃度釀造食醋。
其產品體態澄清、呈無色或微淡黃色、口感純正,具有殺菌力強、保鮮效果好、應用面廣、儲存和運輸成本低等優點。
既可以直接使用,也可以根據需要稀釋成不同濃度的醋以節約采購成本。
產品應用范圍
1、應用于調味食醋的生產
2、廣泛應用于復合調味汁、調味品的生產,以達到保鮮,增味、防腐的作用;如沙拉醬、番茄醬、蛋黃醬、芥末醬、風味醋等。
3、廣泛應用于餐飲業調味,稀釋后直接用于中餐、西餐、料理等制作。
4、廣泛應用于腌制菜、家禽爪類加工業。例如腌制黃瓜、豆角、卷心菜、辣椒、蘿卜、姜、蒜等果蔬。
5、廣泛應用于魚類加工、處理工業。可以達到殺菌、除腥、防腐效果。
6、廣泛應用于功能性保健醋等行業。如沙棘醋、糖類功能性醋等。
7、 廣泛應用于飲料、飲品等行業。例如,果醋或果醋飲料、酸梅汁等。
河南偉創生物科技有限公司(原河南松原生物科技有限公司百泉分公司) 我們提供產品樣品供您評估,誠摯的邀請您蒞臨參觀指導,希望您受益于我們的產品和服務,達成長久的共識!