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L-阿拉伯糖，又稱樹膠醛糖、果膠糖；是一種戊醛糖在自然界中。L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在，通常與其他單糖結合，以雜多糖的形式存在于膠質、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩定性高。作為一種低熱量的甜味劑，以及抑制糖在人體內吸收的獨特功效，已被美國醫療協會將其列入用做抗肥胖劑的營養補充劑或非處方藥, 在日本厚生省的特定保健用食品清單中，L-阿拉伯糖被列入用于調節血糖的專用特殊保健食品添加劑。
唐傳生物優價供應L-阿拉伯糖。它屬于五碳醛糖，是一種沒有熱量的天然合成的甜料，抑制因攝入蔗糖而導致的血糖升高，因此可以抑制肥胖、預防并治療與高血糖相關的疾病。它具代表性的生理作用是有選擇性地影響小腸二糖水解酶中消化蔗糖的蔗糖酶，從而抑制蔗糖的吸收。據報道, 添加２％Ｌ-阿拉伯糖，可以抑制４０％蔗糖的吸收，同時也抑制了血糖值少升高約５０％。如果Ｌ-阿拉伯糖添加量達到４％，可以使血糖值完全不升高。
應用領域：
食品：作為糖尿病食品、減肥食品、健康功能食品、蔗糖添加劑替代品。
藥物：作為減肥和控制血糖的處方和非處方藥品的添加劑、成藥的賦形劑。
L-阿拉伯糖還可以用作醫藥中間體、用于生化領域中細菌培養基的制備以及香料合成等。我公司的L-阿拉伯糖是利用高科技生物研發提取，健康環保，各項指標均符合標準。
