大功率電磁爐 臺式電磁平頭爐 功率大小： 3kw、4kw、5kw (電壓：380V/220V) 加熱面積： 300*300mm 330*330mm 產(chǎn)品尺寸： 410×480×190mm （產(chǎn)品尺寸大小、功率大小定做） 適 用 于： 餐廳、飯館、加油站、咖啡廳、火鍋店等的煲湯、保溫； 介 　 紹： 炒菜、煲湯均可，高強度微晶玻璃面板，定時、功率調(diào)節(jié)方便 大功率電磁爐詳細介紹： 1、采用德國技術(shù)燒制的高強度凹面微晶鍋， 2、SUS304#不銹鋼外殼，小巧玲瓏，移動方便; 3、按鍵檔位操作，方便更具生活話， 4、數(shù)碼管顯示,功率大小一目了然，直觀更美觀， 5、采用技術(shù)先進的德國Infeneon IGBT模塊設計; 6、雙重防輻射外殼屏蔽設計; 7、18重安全保護設置，性能更安全(點擊查看 ）; 8、臺式商用電磁爐結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)圖 （點擊查看） 9、無鍋保護，過熱保護，省錢更安全。 大功率電磁爐特點： 1、 節(jié)能省錢 大功率商用電磁爐熱效率轉(zhuǎn)換率在90%以上，燃油、燃氣的熱效率在20%~45% ，經(jīng)測試對比，電磁爐較高比燒氣可節(jié)約60%的費用，比燒油可節(jié)約60%的費用，省錢＝賺錢！ 2、 菜肴可口 大功率商用電磁電磁爐加熱速度快，溫度可以細微自由控制！炒出菜肴美味可口。火力夠快、夠猛，一改人們用電加熱火力不足的傳統(tǒng)觀念。 3、 品質(zhì)穩(wěn)定 采用結(jié)構(gòu)和工藝簡潔的模塊化、標準化設計技術(shù)，實現(xiàn)按小干擾原則進行器件之間的布局，不僅提高了抗干擾和性，而且互換性強，安裝、使用、維修方便，保護功能完善，具有過壓、欠壓、過熱、過流、缺相等多種保護，確保商用電磁爐在使用過程的穩(wěn)定性。 4、 安全 無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，避免了傳統(tǒng)灶具的安全隱患。同時，由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒有漏電危險。電磁爐發(fā)熱線圈有磁條陳列，吸收中和了外泄磁力線，鍋體對磁力線有匯聚吸收作用，并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成輻射傷害 5、 改善環(huán)境 無明火燃燒，無鼓風風機等裝置，有效降低廚房噪音。無一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì)排放，無噪音，無功熱能排放降低廚房環(huán)境溫度。有效改善廚師工作環(huán)境，好環(huán)境自然好心情，好心情自然會有好菜品。 6）綠色環(huán)保 無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音。 6、操作簡單 人性化界面設計，操作方便，檔位調(diào)節(jié)開關(guān)輕松方便。特有智能EBD故障自動檢測系統(tǒng)， 7、 實用：99分鐘定時控制，體積輕巧，擺放方便，適合廣大廚師使用