河南興泰科技實(shí)業(yè)有限公司研制的DFD系列智能化仿生饅頭生產(chǎn)線應(yīng)用仿生技術(shù)、光控光感技術(shù)、電磁感應(yīng)技術(shù)、低溫蒸汽技術(shù)、微電腦可編程技術(shù)、遠(yuǎn)紅外技術(shù)、人機(jī)界面、數(shù)顯系統(tǒng)等前沿高新技術(shù)，完成和面、連續(xù)壓片、卷片、擠壓、定量切割面團(tuán)、成型、醒發(fā)、蒸制等一系列的饅頭制作。實(shí)現(xiàn)了模擬手工饅頭成型的全過(guò)程，饅頭內(nèi)部結(jié)構(gòu)均勻、細(xì)膩、層次規(guī)則，口感咬勁強(qiáng)，表皮光亮，保水復(fù)蒸性好，達(dá)到或超過(guò)手工饅頭的口感。饅頭的一次成型率高，品質(zhì)穩(wěn)定均一。 　　本生產(chǎn)線完全具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、特點(diǎn)突出，完全可超越目前市場(chǎng)上的同類產(chǎn)品。 DFD系列智能化仿生饅頭生產(chǎn)線設(shè)備特點(diǎn) 一、與工藝貼切性高 國(guó)內(nèi)依據(jù)面團(tuán)成型原理和饅頭工藝要求設(shè)計(jì)的饅頭生產(chǎn)設(shè)備，在和面、壓片、卷片、成型、整形等過(guò)程中，充分考慮了模擬手工的受力方式。 二、運(yùn)用多項(xiàng)先進(jìn)技術(shù) 集合了光電感應(yīng)、電磁感應(yīng)、人機(jī)界面、微電腦編程、智能語(yǔ)音系統(tǒng)、低溫蒸汽、新材料、仿生技術(shù)等前沿學(xué)科技術(shù)，,并申報(bào)了20余項(xiàng)專利，自動(dòng)化程度較高。 三、生產(chǎn)高品質(zhì)饅頭 具有傳統(tǒng)手工饅頭的風(fēng)味，口感筋道、表皮光亮，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作或市場(chǎng)上傳統(tǒng)設(shè)備生產(chǎn)饅頭的品質(zhì)，并且能在一定程度上解決饅頭的保鮮問(wèn)題。 四、日產(chǎn)量適中 日處理面粉3-7噸，既可以滿足規(guī)模化工業(yè)生產(chǎn)的需要，同時(shí)也適合店面小規(guī)模生產(chǎn)。 五、一機(jī)多能 可生產(chǎn)圓饅頭、方饅頭、層狀饅頭、花卷等四大類十幾個(gè)品種的饅頭。 六、操作性能優(yōu) 饅頭一次成型率高，品質(zhì)穩(wěn)定，操作便捷，勞動(dòng)強(qiáng)度低，節(jié)省人力成本。 我們?cè)跒槟峁┮陨显O(shè)備及配套設(shè)施的同時(shí)，還將提供全方位的技術(shù)服務(wù)，包括廠房的設(shè)計(jì)、設(shè)備的安裝指導(dǎo)、調(diào)試、各種培訓(xùn)（設(shè)備操作、維護(hù)、產(chǎn)品控制等）。并可根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣選擇面粉及工藝參數(shù)，確保生產(chǎn)出高品質(zhì)、質(zhì)量穩(wěn)定的饅頭。