鼎好著力開發的一款新型醒發蒸制設備。集熱風循環醒發、高溫蒸汽蒸制于一體。可蒸制包子、饅頭及菜肴。整機采用不銹鋼制造，結構合理、造型美觀、使用方便。廣泛用于大型早餐供應企業及面點需求量大的場所。
本機為蒸制醒發一體機，箱體內同時可容納800*600*1700的蒸車6輛，每車30個蒸盤，每盤可放100g/個的包子或饅頭20個左右。
整機醒發蒸制一個過程需要60分鐘。產能為400kg面粉/h，或4000個饅頭/小時。本機采用自動控制，醒發、蒸制、排汽均可由時間自動控制。每次蒸制完畢，設備會自動切斷汽源并報警提示，操作簡單、使用安全、方便。
本機集醒發蒸制于一體，有效利用二者之間熱能的相互轉化，在同等工作效率下可節省能源50%左右。
蒸汽壓力僅需0.02—0.25MPA。生產饅頭6000個左右僅需蒸汽18立方米，折合26kg。
本機對生產場地適應性極強，可根據場地要求按各種規格定做并自由組合，也可前開門或前后開門，而且占地面積小。
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饅頭蒸烤一體機操作
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- 聯系人姓名：楊經理
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