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機器尺寸：1040（L）×8540（W）×980（H）
用途：將肉類絞成碎狀。有三網雙刀式，有顆粒感。適合肉聯廠、調味品、酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠等使用。
特點：
1、系統：Unger Syestem
2、馬達為歐洲SIEMENS 符合CE標準；
3、傳動方式：直接傳動，無皮帶無鏈條，扭力大；
4、絞肉管 輸送螺桿 螺帽材質 機械表面：Sus 304；
5、機械表面處理：玻璃噴砂露面處理，可以避免長時間造成視覺疲勞；
6、絞網：瑞士，品牌：Licoswiss;
7雙面絞刀：德國，廠牌：Zico;
8、馬達過載自動停機自動復歸功能；
9、三網雙刀型和傳統單刀單網型比較；
10、單刀單網型：一次切削阻力大，如果絞網紙6mm 以下通常磨練時間長，肉溫度升，容易變質；
11、三網雙刀型：采粗中細三個絞網切削，省力絞肉細又漂亮，時間縮短，肉不容易變質；
12、雙面刀：兩支雙面絞刀采雙面切削共切削四次比單刀型切削一次省力，絞肉更漂亮；
13、經多次大小不同孔板，進行分割絞肉，保持肉的顆粒口感和肉的觀感度。
絞網尺寸：98mm
開關：防水矽膠套
產量：零度以上以6mm絞網為準800-1000kgs/hr
-7℃至0℃,以6mm絞網為500-700kgs/hr
電動機：3P 380V 50HZ 轉速：200 RPM
馬力：5.5HP
冷藏絞肉肉塊大小:80x80x(高度或長度無限制)mm(WxDxH)
冷東絞肉肉塊大小:40x40x150mm(wxDxH)
