產品分類 更多>>
干瓢的營養價值：鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高;調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;控制炎癥和水腫;維持酸堿平衡等。富含鉀，具有有助于維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，并協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。干瓢營養價值：粗纖維含量高，能加速膽固醇的分解，降低心腦血管疾病發生率，同時增強腸道蠕動能力，清理消化道，防止便秘；其可改善心腦血管功能，健身養顏，抗衰老，調節肝臟免疫功能，降血壓。葫蘆切成條狀經烘干及自然晾曬即成為可長時間保存的葫蘆條(葫蘆干)，可做成各種燉菜、炒菜、湯菜、熗拌菜吃。外形與甜葫蘆相似的苦葫蘆含有一種毒素，這種毒素即便受熱也不易破壞分解，誤食后會中毒，若發現葫蘆條有苦味切勿食用。
