花甲米線、花甲米線的做法、花甲米線的功效花甲米線又名花甲粉、錫紙花甲,近年在全國各地的夜宵攤流行的風味小吃,源自夜宵街,現在已經風靡全城。具有香、辣、嫩等特點,柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、的柔順口感、余味清爽。花甲米線的做法：先用姜、蒜、蔥花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油等佐料按一定的比例調好醬汁,然后用錫紙包著嫩嫩的花甲(蛤蜊)和美味的醬汁在火上烤,烤熟后把米粉趁熱下到碗里即可。花甲米線加盟開店告訴你解決選址難題餐飲行業靠口口相傳的時代已經一去不復返，如今的餐飲行業單店難以生存下去，走加盟連鎖品牌路線成為了市場統一的趨勢。餐飲行業要求餐飲人必須要能夠與時俱進，如果沒有能力發展創新，打造差異化那么勢必會被市場“后浪”拍死在沙灘上。隨著人們對于美食口味的變化，使得我國的花甲米線加盟行業得到了飛速的發展，越來越多的小本創業者加入到了其中。但是花甲米線加盟店想要在競爭激烈的餐飲行業中站穩腳跟，第.一要解決好的就是選址方面的問題了，這是日后經營的基礎。1、花甲米線加盟店的選址，選對的不選貴的。花甲米線加盟店都想開到繁華的商業中心。難道是位置越好生意就越？似乎是這樣，我們可以看到很多開在CBD中心的花甲米線加盟店，一到飯點門口都停滿了車。還有一點就是，選在黃金地段開店，和人說起都倍有面子，不是？但是開店選擇也得要看定位和資金。如果你的花甲米線加盟店只做普通的大眾餐飲，沒必要開到市中心，因為高昂的租金就夠你吃一壺了。還有要看看你的資金鏈，根據自身的資本實力進行選址。無論選擇個商圈，選址敲定前一定要算清楚一筆賬：除去房租、人力、采購等前期預估成本，花甲米線加盟店要想盈利，保本點大概是，實現盈利有壓力，要知道相較于傳統的熱門商圈，一些新晉的、有發展空間的商圈也是不錯的選擇，成本更低。花甲米線加盟店的營銷手段花甲米線加盟店的營銷手段是呢？受到朋友邀請來到一家花甲米線加盟店，無意中發現這家花甲米線加盟店生意紅火，店內座無虛席店外是一條長隊。朋友說到這家花甲米線加盟店除了花甲米線味道鮮美意外，還有每天制作特色花甲米線限量賣。既然花甲米線如此暢銷，店主不擴大經營規模，這讓不少顧客感到難以理解。同樣有此疑問的筆者特意“請教”花甲米線加盟店老板，后者坦言，憑目前的加工能力，每天制作限量的特色花甲米線完全可以精工細做，但若再多做一點，由于人手不足，質量就很難了，雖然憑借目前在消費群體中的良好口碑，每天賣出800份花甲米線也不成問題，可是他并不想急于求得這種眼前利益，而把自己多年來維持的“牌子”給砸了。俗話說“三分餓，七分飽”，生活中飲食如此，市場營銷同樣情同此理。