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本公司生產的凍肉斬拌機雞肉斬拌機羊肉斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到完善的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬伴時間短。斬拌機斬刀的鋒利和高速都是您在使用過程中要時刻注意的，過多的裝料或一盤斬拌時間過長都不會達到理想的工藝效果，冰肉斬切尤其要慎重，建議您斬切冰肉時要先將塊狀變成片狀，或斬拌半小時解凍小塊肉。切忌斬大塊冰肉，以免發生損刀事故。正確合理的使用斬拌機會延長其各個部件的使用壽命。
凍肉斬拌機雞肉斬拌機羊肉斬拌機注意事項：
1、檢查電源電壓是否與標牌的一致，電源插頭必須接地。
2、檢查切刀的鎖緊螺母是否上緊。
3、加入盆中肉塊要大小適中，并逐塊加入，以便切刀工作順利進行。
4、用后切斷電源，取下上蓋，即可對刀片等處進行清洗，避免細菌滋生。
