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產品推薦
加工定制
是
種類
烘烤爐
品牌
杰億
型號
FY-935
電壓
220（V）
功率
2（Kw）
外形尺寸
500*350*300（mm）
凈重
10（Kg）
包裝
紙箱
適用范圍
西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,面包房設備,中餐店設備,飲品店設備,咖啡店設備
營銷
特價
售后服務
6個月
產品特性:
1. 采用紅外線發發熱管。內設隔熱保溫層，安全提高熱效率。
2. 調較食物網架與發熱管的距離有檔位，隨意控制食物的色澤。
面火爐又分為燃氣面火爐和電熱面火爐，電熱面火爐面火板可以在任一位置停止，烘烤食品時，可根據各種不同食品，調整面火板與加熱食品之間的距離，確保加熱食品的質量。其包括面火板、底板、后背板，所述面火板通過傳動結構安裝于后背板，所述面火板內安裝有電熱管，所述底板內安裝有能量轉換器。
本產品對所有的新鮮的和冷凍的面包及面粉制品的曬烘烤都可以;所有的新鮮的和冷凍的肉類制品的曬烤都可以. 豪華外形設計，整機外觀不先任何螺絲位。內不銹鋼四角圓弧型設計，美觀大方。燃氣系統，無明火，烹調更美味。內設隔熱保溫層，提高熱效率，加熱迅速。
烤肉配方
秘方1
善用鋁箔紙。烤網上鋪一層鋁箔紙，可杜絕致癌物與食物直接接觸，也可以利用鋁箔紙將食物包好再烤。
秘方2
選擇新鮮食材。香腸、火腿等肉制品常會添加硝鹽、亞加硝鹽保存劑，此物質與蛋白質相結合，易形成硝酸胺類致癌物。因此，少買這類經加工或再制的食品。
秘方3
多吃抗氧化食物。烤肉過程易產生致癌物，可配含有抗氧化營養素的食物，如富含維生素C、維生素A的蔬菜，可選用青椒、胡蘿卜、洋蔥做為肉串的食物，而腌肉過程也可利用大量的蔥、蒜、姜等調味，另還可用香菇、洋菇等菇類。
秘方4
稀釋烤肉醬的鹽分。將烤肉醬加水稀釋或重新調味，如醬油中加入檸檬汁、大蒜末及薄菏葉等，就不會攝取過多的鹽分。
