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加工定制
是
種類
斬拌機(jī)
品牌
諸城市天順機(jī)械
型號
ZY-800型
電壓
380（V）
功率
13.8（Kw）
產(chǎn)品用途
斬拌肉制品加工機(jī)械設(shè)備
凈重
約1.OT（Kg）
包裝
普通包裝
適用范圍
蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
營銷
特價
售后服務(wù)
終生保修
ZY-80型斬拌機(jī)——設(shè)備簡介：
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡或肉
泥，使物料的斬切時間短、升溫小，提高了物料的細(xì)膩度，使產(chǎn)品具
有彈性強(qiáng)、乳化效果好、出品率高等特點。整機(jī)主體采用不銹鋼
制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，便于操作及保養(yǎng)。根據(jù)不同型號規(guī)格的斬拌
機(jī)，選擇不同的配置，以滿足用戶的需求。
本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜、海產(chǎn)品、調(diào)味品、、、等。
型號和參數(shù)：
| 型號 | 80型 | ||||||
| 生產(chǎn)能力 | 60（kg）左右/鍋 | ||||||
| 斬刀速度 | 1680/3400（r/min） | ||||||
| 斬鍋轉(zhuǎn)速 | 7/16（r/min） | ||||||
| 功率 | 13.8KW | ||||||
| 斬刀數(shù)量 | 6把 | ||||||
| 重量 | 約1.OT | ||||||
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