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概述
全自動手工蛋卷機采用卷桿循環(huán)工作法，配有12支卷桿，先進的節(jié)能電熱爐具，以及空氣隔離保溫層，電氣加熱方式，上下模溫可調(diào)。具有省時省力節(jié)約能源的功能，一機多用，一臺機器可以制作多種不同口味的蛋卷產(chǎn)品，滿足不同需求，也極大的提高了工作效率，增加經(jīng)營收入。機器占地面積小，一人即可操作多臺機器，投資少，見效快，簡單易學，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品色澤金黃鮮嫩、老少皆宜，是創(chuàng)業(yè)制富，大量生產(chǎn)的理想設(shè)備。
特點
1）生產(chǎn)出來的產(chǎn)品酥脆可口，色澤均勻；
2）加熱溫度可自動調(diào)整；
3）下料量可調(diào)，且調(diào)節(jié)簡單；
4）可以根據(jù)客戶要求隨意更換卷棒大小，并且根據(jù)客戶需要自動切成所需要蛋卷的長度。
5）機架整體采用不銹鋼方鋼管焊接，不會生銹，便于清潔；
6）與原料接觸部件（除煎板）全部使用不銹鋼及食品級硅橡膠；
7）設(shè)備生產(chǎn)效率高，且占地小，可平行排列成生產(chǎn)線，便于大規(guī)模生產(chǎn)；
8）設(shè)備穩(wěn)定，主要部件全部采用進口元件，減少故障率的發(fā)生；
9）可大大減輕工人勞動量，降低對操作工人的技能熟練度要求，簡單教會易于操作。一個工人可操作3~5臺設(shè)備；
蛋卷機
加工定制：是
品牌：普魯森
型號：PLS-10
種類：蛋卷機
產(chǎn)品別名：酥脆蛋卷機、鳳凰蛋卷機、雙單頭蛋卷機
功率：11KW
產(chǎn)品用途：代替手工卷制
外形尺寸：（長*寬*高）2040*1000*1680（mm）
凈重：320（kg）
包裝：木箱
適用范圍：茶餐廳設(shè)備、蛋糕房設(shè)備、休閑食品設(shè)備
加熱功率：10KW/380/220V
傳動功率：1.1KW
輸入電源：380V/220V
產(chǎn)品：600-800支/小時（約240-280KG/天）
