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2020年我中華大地經歷了“”洗禮，隨著疫情的逐漸消散，人民的自我保護及保健意識一定會更上一個新的臺階。民以食為天，作為保健的關鍵一環食品安全將被提上一個新的高度。層面對人民菜籃子的關注也會更加謹慎。2020年又是我國無抗元年，水產養殖業作為一個依賴特定環境（水生）的行業，力求無抗身處行業的您必須知道這一些。
近年來隨著我國水產養殖業的不斷發展，抗生素在水產養殖中的應用也越來越廣泛。抗生素的應用有效地控制了許多水產養殖動物疾病的發生，提高了水產養殖的水平，提高了水產養殖產量，增加了經濟效益，但同時也給人類身體健康和生態環境帶來了許多不利影響。目前為保障人民身體健康和水產養殖業的可持續發展，出臺了一系列嚴禁使用抗生素漁藥的政策措施，2020年無抗元年抗生素漁藥在水產上的應用必將面臨新的挑戰。
作為水產養殖及消費大國，水產養殖產量我國世界。水產產品改善了國民的膳食結構，增加足量蛋白質，為國民的身體健康做出了巨大貢獻，但是隨著水產養殖集約化程度的提高，養殖水生動物的各種疾病發生與流行日趨嚴重。據全國水產技術推廣總站和中國水產學會的統計，我國每年因為各種病害造成的水產養殖動物直接經濟損失在 500億元以上。迄今為止，對于水生養殖動物的細菌性疾病，國內外大多采用抗生素藥物進行治療。我國是世界上抗生素使用多的，從 2015 年 6 月公布的一份中國抗生素使用量和排放量清單顯示：2013 年我國抗生素使用量達 162 000 t，其中52%為獸用，在 36 種常見抗生素中，人用 15.7%，獸用 84.3%。
在養殖過程中濫用抗生素所帶來的危害會通過食物鏈的方式傳給人類，集中表現有 3 個方面：一是細菌耐藥性增強。長期低劑量使用，會培育出“超級細菌”，人類被感染后無藥可治；二是破壞人體腸胃內的菌群平衡，損害人體健康；三是破壞生態平衡。部分抗生素進入江河湖海及土壤中，不易降解或降解緩慢。2013 年，世衛組織和美國官員宣布抗生素時代終結，因為在過去30 多年里，人們再也沒有發現過任何一種新類型抗生素。尤其是我們水產養殖業，抗生素直接加入飼料甚至直接投入水中，其危害程度不言而喻。
