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粽子殺菌鍋，燒雞殺菌鍋，電加熱殺菌鍋注重食品安全，注重食品衛生是每個公民應該提倡的意識，現在進入到商超的食品全部都是經過食品藥品檢查合格之后進入到超市里面的。進入到超市里面的食品首先就是菌落指數超標，然后才會是口感。菌落指數超標與食品的保質期延長關系到您的產品能進入到超市里面，口感決定了您的銷量的高低，所以這個時候就需要用到高溫殺菌鍋。產品真空包裝之后進入到高溫殺菌鍋里面，進行高溫殺菌。經過高溫殺菌的產品才會延長保質期，然后才會加工成禮盒送到大眾的手里，然后銷量會逐漸的提高。現在過年過節大家都會帶著禮盒出門，里面的食品就是高溫殺菌鍋來殺菌完成的。
粽子殺菌鍋，燒雞殺菌鍋，電加熱殺菌鍋您知道保質期是延長的？就是用高溫殺菌鍋進行殺菌的。產品加工出來進行真空包裝之后，如果不進行高溫殺菌，那么還是會變質的，因為真空包裝的產品只是隔絕了與空氣之間的接觸，產品本身的細菌還是會繼續繁殖，繁殖之后就會導致產品變質。但是進行高溫殺菌之后，既隔絕了與空氣的接觸，又了產品本身達到了商業無菌的狀態。這就是產品為要進行高溫殺菌。如果您的產品不進行真空包裝也不進行高溫殺菌，那么產品在冬天的時候放7天左右，在夏天的時候就放1天左右的時間就變質了，因為冬天天冷，細菌繁殖的慢，所以達到變質的時間要長一些；夏天天熱，細菌繁殖的快，所以很快就變質了。如果進行了高溫殺菌，無論在夏天還是在冬天保質期都會在一年左右的時間。這就是產品為要進行高溫殺菌的原因。
粽子殺菌鍋，燒雞殺菌鍋，電加熱殺菌鍋現在使用高溫殺菌鍋的客戶是越來越多，市面上的殺菌鍋也是各式各樣的，大大小小的廠家也是生產著不一樣的殺菌鍋，有很多種型號的，殺菌方式的，設計理念不一樣的，客戶選擇的時候也是眼花繚亂的，不知道該去么選擇。但是有一個定律是恒定不變的，那就是一分價錢一分貨。貴的設備自有貴的道理，便宜的設備也有便宜的設備的理由。設備的設計理念，板材的材質，配件的使用廠家，售后服務的到位不一樣，價格自然是不一樣的。做選擇的時候也是要注意，尤其是設計上一定要合理的，比如雙層的殺菌鍋，上罐加熱水之后噴到下鍋，進行水浴殺菌，有的廠家上罐為常壓罐，這個樣子上罐的水不能達到100度以上，也有的廠家上罐沒有電加熱管，這個樣子上罐就沒法加熱水，只能起到回的作用。還有的廠家，下鍋沒有電加熱管，這樣的設計殺菌不徹底，還有的廠家只有一個水泵，這樣的設計水泵的壽命要短，還有的廠家沒有托盤，這樣的設計裝卸貨的時候不方便，所以當您不太懂這個設備的時候 一定要多聽多看多學習，才能更好的選擇適合您的設備。
