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雞汁素腸雞汁湯制法：把肥胖活雞屠宰后，切成虛下鍋，加水，并配入少量花椒、八角、茴香、丁香、桔皮、食鹽進行水煮，待雞肉煮熟，香料（調料）煮透后，把雞肉、香料渣撈出，用醬油醬色，把湯汁調至棕紅色，再煮沸2分鐘，然后，加入少量味精即成。素腸，顧名思義，也是一道素菜啦。是用干豆腐也有叫豆腐皮的卷上香腸，再煮，就成了。做法簡單，只要你認真往下看，就都能學會的。這個很好吃的，是一款不錯的小零食。雞汁素腸是非常美味的一種小食品，可以做為零食，也可以做為菜。現代都市生活的快節奏，帶給人們巨大的壓力，精神緊張，吃零食無疑是一種放松的好辦法，愛吃零食的親們，為自己和他好好挑選吧！這個雞汁素腸，可不是真的肉哦，是雞汁味的經典素食，是面粉做的哦，喜歡麻辣素食的親不能錯過哦。
